Hernepyree
15 min

Nappaa talteen!
Hernepyree on hienostunut mutta helppo lämmin lisuke, joka sopii etenkin vaalealle kalalle. Arkena pyreen voi notkistaa maidolla, juhlahetkenä joukkoon lorautetaan kermaa.
| 400 g | pakasteherneitä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 dl | maitoa |
| 1/2 kpl | sitruunaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
- 1.
Kuumenna herneet kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta siivilässä.
- 2.
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipulit pannulla öljyssä. Lisää herneet ja maito, kiehauta. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
- 3.
Purista sitruunasta mehu (1 rkl). Mausta pyree sitruunanmehulla, suolalla ja pippurilla.
Hernepyree on hienostunut mutta helppo lämmin lisuke, joka sopii etenkin vaalealle kalalle. Arkena pyreen voi notkistaa maidolla, juhlahetkenä joukkoon lorautetaan kermaa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | pakasteherneitä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 dl | maitoa |
| 1/2 kpl | sitruunaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
Valmistus
- 1
Kuumenna herneet kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta siivilässä.
Määrä Ainesosa 400 g pakasteherneitä - 2
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipulit pannulla öljyssä. Lisää herneet ja maito, kiehauta. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
Määrä Ainesosa 1 kpl sipuli 1 kpl valkosipulinkynsi 1 rkl rypsiöljyä 1 dl maitoa - 3
Purista sitruunasta mehu (1 rkl). Mausta pyree sitruunanmehulla, suolalla ja pippurilla.
Määrä Ainesosa 1/2 kpl sitruunaa 1/4 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria
Tee hernepyreestä juhlavampi versio korvaamalla maito ruokakermalla.
Ravintosisältö
124
Energiaa kcal
519
Energiaa kj
4,8 g
Rasvaa
0,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
11,8 g
Hiilihydraatteja
7,8 g
Sokereita
3,5 g
Kuituja
6,0 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
124
Energiaa kcal
519
Energiaa kj
4,8 g
Rasvaa
0,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
11,8 g
Hiilihydraatteja
7,8 g
Sokereita
3,5 g
Kuituja
6,0 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 3.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 4.Tee viikosta herkullinen! 7 helppoa reseptiä ruokalistalle
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Mainos: Twinings3 tapaa nauttia Twinings Green Tea Matchaa – äänestä suosikkiasi ja voita













