Hernepyree on hienostunut mutta helppo lämmin lisuke, joka sopii etenkin vaalealle kalalle. Arkena pyreen voi notkistaa maidolla, juhlahetkenä joukkoon lorautetaan kermaa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | pakasteherneitä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 dl | maitoa |
| 1/2 kpl | sitruunaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
Valmistus
- 1
Kuumenna herneet kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta siivilässä.
Määrä Ainesosa 400 g pakasteherneitä - 2
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipulit pannulla öljyssä. Lisää herneet ja maito, kiehauta. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
Määrä Ainesosa 1 kpl sipuli 1 kpl valkosipulinkynsi 1 rkl rypsiöljyä 1 dl maitoa - 3
Purista sitruunasta mehu (1 rkl). Mausta pyree sitruunanmehulla, suolalla ja pippurilla.
Määrä Ainesosa 1/2 kpl sitruunaa 1/4 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria
Tee hernepyreestä juhlavampi versio korvaamalla maito ruokakermalla.
Ravintosisältö
124
Energiaa kcal
519
Energiaa kj
4,8 g
Rasvaa
0,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
11,8 g
Hiilihydraatteja
7,8 g
Sokereita
3,5 g
Kuituja
6,0 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
124
Energiaa kcal
519
Energiaa kj
4,8 g
Rasvaa
0,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
11,8 g
Hiilihydraatteja
7,8 g
Sokereita
3,5 g
Kuituja
6,0 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Omakotitalo olikin virhe – Ronja myi tavaraa 10 000 euron edestä ja muutti kerrostaloon
- 2.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 3.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
- 4."Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa
Uusimmat jutut sähköpostiisi