Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Höyrytetty lohi

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUMLG
ReseptitPääruoatKala
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

600 g
Lohta fileenä
1 tl
Suolaa
Ripaus valkopippuria tai 0,5 tl mustapippuria
1 1/2 dl
Hienonnettuja yrttejä (tilliä, persiljaa, kirveliä, ruohosipulia)

Kattilaan :

2 dl
Valkoviiniä, 2 dl kalalientä
Tai 4 dl kalalientä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Leikkaa filee tarvittaessa paloiksi. Mausta kalafilee suolalla, pippurilla ja hienonnetuilla yrteillä. Voit käyttää yhtä tai useampaa yrttiä.

Kaada valkoviini ja kalaliemi kattilan tai vokkipannun pohjalle. Voit halutessasi käyttää pelkkää kalalientä. Höyrytä kalaa kannen alla fileen paksuudesta riippuen noin 5-10 minuuttia. Kalan kypsyyden voi varmistaa väristä. Kun punainen väri muuttuu vaaleaksi, kala on kypsää.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Näitä syödään nyt 

Kaali-nuudeliwokki

Kaali-nuudeliwokki

arrow-right
Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right
Maitosuklaatäytekakku

Maitosuklaatäytekakku

arrow-right
Raikas sitruuna-mansikkakakku

Raikas sitruuna-mansikkakakku

arrow-right
Banaaniletut

Helpot banaaniletut

arrow-right
Rapeat lohkoperunat

Rapeat lohkoperunat

arrow-right

Uusimmat 

Kermainen kesäkurpitsapasta

Kermainen kesäkurpitsapasta

Toukokuun 120-vuotisjuhlakakku: Vegaaninen raparperi-britakakku

Britakakku on aina suosikki! Maista makeaa marenkia ja raikasta raparperia

Välimerellinen focaccia-voileipäkakku, raikas sitruuna-mansikkakakku, maitosuklaatäytekakku ja vegaaninen britakakku

Nyt juhlitaan! Yhteishyvä 2/2025 -lehden kesäiset reseptit kutsuvat herkuttelemaan

Yhteishyvä-lehden kannessa Auri Kananen, Ruoka-lehden kannessa focaccia-voileipäkakku.

Uusi Yhteishyvä-lehti ilmestyy 10.5. Nouda omasi kauppareissulla!

Lääkäri Viivi Rintanen katsoo suoraan kameraan.

Viivi halusi suurperheen – Puolison valintaan hän sai hauskan vinkin äidiltään

Sointu Borg

Antakaa minun olla rauhassa ahdistunut, vaatii Sointu Borg

Paprikoita, pähkinöitä, siemeniä, porkkanaa, mansikoita, vadelmia. jääpaloja ja parsakaalia aseteltuna.

Syötkö liian vähän rasvaa? Lisää sitä ja ihosi muuttuu

Airfryer-sämpylät helposti

Airfryer-sämpylät helposti