Hunajainen grillauskastike - Yhteishyvä

Hunajainen grillauskastike

???
Kappaleita
1
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
3 rkl
Öljyä
1 kpl
Punainen chili
1 kpl
Kypsä banaani
2 dl
Ketsuppia
3 rkl
Hunajaa
1 rkl
Soijaa
1 tl
Paprikajauhetta

Näin teet

1

Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota niitä hetken aikaa öljyssä kattilan pohjalla, kunnes sipulit pehmenevät. Halkaise chili ja poista siitä siemenet sekä hienonna se. Soseuta banaani haarukalla. Lisää ne muiden ainesten kanssa kattilaan.Keitä kastiketta miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia välillä sekoittaen. Nosta kastike jäähtymään.Sivele kastiketta grillattavaan lihaan, broileriin tai kasviksiin grillauksen loppuvaiheessa. Loput kastikkeesta voit tarjota lisäkkeenä.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 27.1.2007
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa