Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Intialainen tikka

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUG
ReseptitPääruoatVartaat
Munaton
Gluteeniton

Ainekset

4 kpl
Broilerin fileetä

Marinadi:

Puolikassipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 rkl
Inkivääriä raastettuna
2 rkl
Sitruunamehua
1 rkl
Valmista garam masala-mausteseosta tai 1 tl currya japuoli teelusikallista chilijauhetta
2 dl
Maustamatonta jogurttia
2 rkl
Sokeria
Suolaa

Lisäksi:

Puisia varrastikkuja

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Leikkaa broilerinliha pituussuunnassa viipaleiksi ja pujota kostutettuihin puuvarrastikkuihin. Pane vartaat laakeaan, reunalliseen astiaan. Sekoita marinadin aineet keskenään. Kaada marinadi vartaiden päälle ja anna maustua mielellään seuraavaan päivään. Grillaa tai paista vartaat kypsiksi uunissa 200 asteessa. Tarjoa riisin, karrilla maustetun kastikkeen ja keitettyjen vihannesten kanssa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.