Italialainen makkarapasta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | makkaraa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | öljyä |
| 200 g | (pakaste)parsakaalia pieninä nuppuina |
| 1 kpl | napolinpata-aineksia |
| 1 rkl | sinappia |
| 1 rkl | ketsuppia |
| 7 dl | vettä |
| 2 dl | kevytruokakermaa |
| 2 dl | (ruis)pastaa |
| suolaa tarvittaessa | |
| lisäksi persiljaa |
Valmistus
- 1
(Kuori ja) paloittele makkara. Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy kattilassa, paista makkaroita ja sipulia öljyssä muutama minuutti. Lisää parsakaali, jatka muutama minuutti. Lisää pata-ainekset, sinappi, ketsuppi, vesi ja ruokakerma ja anna kiehua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää pasta ja jatka, kunnes pasta on kypsää. Mausta tarvittaessa suolalla. Hienonna pinnalle tuoretta persiljaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi













