Italialainen makkarapasta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | makkaraa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | öljyä |
| 200 g | (pakaste)parsakaalia pieninä nuppuina |
| 1 kpl | napolinpata-aineksia |
| 1 rkl | sinappia |
| 1 rkl | ketsuppia |
| 7 dl | vettä |
| 2 dl | kevytruokakermaa |
| 2 dl | (ruis)pastaa |
| suolaa tarvittaessa | |
| lisäksi persiljaa |
Valmistus
- 1
(Kuori ja) paloittele makkara. Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy kattilassa, paista makkaroita ja sipulia öljyssä muutama minuutti. Lisää parsakaali, jatka muutama minuutti. Lisää pata-ainekset, sinappi, ketsuppi, vesi ja ruokakerma ja anna kiehua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää pasta ja jatka, kunnes pasta on kypsää. Mausta tarvittaessa suolalla. Hienonna pinnalle tuoretta persiljaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 2.Rahat hupenivat ennen kokonaan – nyt Jenna tekee palkkapäivänä näin
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua













