Italialainen saksanpähkinäkakku
Annosmäärä10 Annosta
Ainekset (10 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | margariinia |
| 3 dl | sokeria |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 2 kpl | (140 g) saksanpähkinöitä |
| 2 dl | lämmintä vahvaa kahvia (espressoa) |
Päällys: | |
| 2 dl | tomusokeria |
| 4 tl | kiehuvaa vettä |
Koristeluun: | |
| saksanpähkinöitä | |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 160 asteeseen. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Rouhi pähkinät. Sekoita kuivia aineita, saksanpähkinöitä ja espressoa vuorotellen rasva-sokeriseokseen. Kaada massa voideltuun pitkulaiseen tai pyöreään irtopohjaiseen vuokaan. Kypsennä uunin alatasolla noin 50 minuuttia. Anna jäähtyä noin 5 minuuttia ennen kumoamista. Vatkaa päällyksen ainekset keskenään tasaiseksi tahnaksi. Levitä kakun päälle. Koristele saksanpähkinöillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso













