Italialainen saksanpähkinäkakku

Nappaa talteen!
| 200 g | margariinia |
| 3 dl | sokeria |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 2 kpl | (140 g) saksanpähkinöitä |
| 2 dl | lämmintä vahvaa kahvia (espressoa) |
| Päällys: | |
|---|---|
| 2 dl | tomusokeria |
| 4 tl | kiehuvaa vettä |
| Koristeluun: | |
| saksanpähkinöitä | |
- 1.
Kuumenna uuni 160 asteeseen. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Rouhi pähkinät. Sekoita kuivia aineita, saksanpähkinöitä ja espressoa vuorotellen rasva-sokeriseokseen. Kaada massa voideltuun pitkulaiseen tai pyöreään irtopohjaiseen vuokaan. Kypsennä uunin alatasolla noin 50 minuuttia. Anna jäähtyä noin 5 minuuttia ennen kumoamista. Vatkaa päällyksen ainekset keskenään tasaiseksi tahnaksi. Levitä kakun päälle. Koristele saksanpähkinöillä.
Italialainen saksanpähkinäkakku
Ainekset (10 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | margariinia |
| 3 dl | sokeria |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 2 kpl | (140 g) saksanpähkinöitä |
| 2 dl | lämmintä vahvaa kahvia (espressoa) |
Päällys: | |
| 2 dl | tomusokeria |
| 4 tl | kiehuvaa vettä |
Koristeluun: | |
| saksanpähkinöitä | |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 160 asteeseen. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Rouhi pähkinät. Sekoita kuivia aineita, saksanpähkinöitä ja espressoa vuorotellen rasva-sokeriseokseen. Kaada massa voideltuun pitkulaiseen tai pyöreään irtopohjaiseen vuokaan. Kypsennä uunin alatasolla noin 50 minuuttia. Anna jäähtyä noin 5 minuuttia ennen kumoamista. Vatkaa päällyksen ainekset keskenään tasaiseksi tahnaksi. Levitä kakun päälle. Koristele saksanpähkinöillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












