Italialaiset broilerileikkeet
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | ohutta broilerin fileeleikettä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | provencale-yrttiseosta |
Väliin | |
| 125 g | mozzarellajuustopallo |
| 4 kpl | salamia |
| tuoreita basilikanlehtiä | |
Valmistus
- 1
Nuiji broilerileikkeitä voipaperin tai pakastepussin välissä ohuemmiksi. Öljyä leikkeiden toinen puoli ja mausta suolalla ja yrttimausteella. Viipaloi mozzarella.Käännä leikkeet ja nosta leikkeen toiselle puolelle viipale mozzarellaa, viipale salamia ja muutama basilikanlehti. Taita fileet kaksinkerroin ja kiinnitä cocktailtikuilla.Paista leikkeet miedolla lämmöllä pannulla tai grillaa ne täysin kypsiksi. Tarjoile grillattujen kasvisten kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5.Näin Pauliina säästi 200 000 euroa – Yksi asia oli ratkaiseva
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan













