Jättisuklaamarengit
Reseptit|Makeat leivonnaiset

Jättisuklaamarengit

Arvostele resepti
Annosmäärä8 Kappaletta
Valmistusaika

Useita tunteja

Makea, rapea ja sisältä pehmeä marenki on monen suosikkiherkku. Marenkeja voi tehdä helposti itsekin. Katso tummaa suklaata sisältävien jättimarenkien ohje. Säilytä valmiit marengit tiiviissä säilytysrasiassa ja kuivassa paikassa.

Ainekset

MääräAinesosa
3 kplvalkuaista
1/2 tlsuolaa
1/2 tlvalkoviinietikkaa
2 dlsokeria

Lisäksi

100 gtummaa suklaata

Valmistus (Uuni 100°C)

  1. 1

    Vatkaa valkuaiset ja suola kevyeksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon etikka ja lisää sokeria vähitellen koko ajan vatkaten. Vatkaa kovaksi vaahdoksi.

    MääräAinesosa
    3 kplvalkuaista
    1/2 tlsuolaa
    1/2 tlvalkoviinietikkaa
    2 dlsokeria
  2. 2

    Sulata 1/3 suklaapaloista mikrossa. Kääntele suklaa vaahdon joukkoon kevyesti, jotta vaahtoon jää raitoja.

    MääräAinesosa
    100 gtummaa suklaata
  3. 3

    Pursota tai lusikoi leivinpaperoidulle uunipellille isoja kekoja. Paista 100-asteisessa uunissa 1,5 tuntia.

  4. 4

    Sammuta uuni ja jätä luukku hieman raolleen. Anna marenkien kuivua kunnolla jälkilämmössä.

  5. 5

    Sulata loppu suklaa ja valuta raidoiksi marenkien päälle.

    MääräAinesosa
    100 gtummaa suklaata

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 30.9.2026
Näitä syödään nyt
Helppo kana-riisivuoka
1.
Helppo kana-riisivuoka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
2.
Paras kaalilaatikko
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo uunifetapasta
5.
Helppo uunifetapasta
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
6.
Helppo kinkkukiusaus
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Samettinen myskikurpitsakeitto koristeltu kurpitsansiemenillä
9.
Samettinen myskikurpitsakeitto
Perunarieskat
10.
Perunarieskat
Nopea possukastike
11.
Nopea possukastike
Karjalanpaisti
12.
Karjalanpaisti
Luetuimmat

Uusimmat