Jauheliha-maksakastike
Annokset
4
Ruokavalio
Ainekset
1 kpl
Sipuli
200 g
Jauheliha
350 g
Jauhettua naudan maksaa
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Iso porkkana
2 dl
Vettä
2 dl
Ruokakerma
2 tl
Soijakastiketta
2 tl
Sinappia
2 rkl
Hienonnettua persijlaa
Näin teet
1
Hienonna sipuli. Paahda jauheliha pannulla lastalla käännellen. Lisää hienonnetut sipulit, porkkanakuutiot, jauhemaksa. Lisää muut aineet, paitsi persilja ja anna hautua 15-30 minuuttia.
Koostaja
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 23.1.2005
Muokattu: 17.5.2019