Jauheliha-nuudelikeitto

Name: Jauheliha-nuudelikeitto
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g jauhelihaa; Pala purjoa; 2 kpl Porkkanaa; 1 rkl Öljyä; 1 tl Paprikajauhetta; 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa; 1 1/2 l Vettä; 2 kpl Lihaliemikuutioita; 2 rkl Tomaattisosetta; 80 g nuudeleita; 1/4 kpl Kiinankaalia; Suolaa; Rouhittua mustapippuria

4 Annosta

30 min

| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Nuudeli tuo vaihtelua jauhelihakeittoon. Maukas keitto maustetaan muun muassa chilitahnalla, ja lopuksi lisätään kiinankaalia.

400 g	jauhelihaa
	pala purjoa
2 kpl	porkkanaa
1 rkl	öljyä
1 tl	paprikajauhetta
1 tl	sambal oelek -chilitahnaa
1 1/2 l	vettä
2 kpl	lihaliemikuutioita
2 rkl	tomaattisosetta
80 g	nuudeleita
1/4 kpl	kiinankaalia
	suolaa
	rouhittua mustapippuria

1.
Halkaise purjo ja huuhtele hyvin. Viipaloi purjo ja kuori ja paloittele porkkanat.
Kuumenna öljy pinnoitetussa kattilassa ja paista jauheliha. Lisää joukkoon mausteet ja kasvikset. Kääntele hetki. Lisää vesi, liemikuutiot ja tomaattisose. Keitä, kunnes porkkanat ovat kypsiä.
Murenna joukkoon nuudelit. Lisää hienonnettu kiinakaali. Mausta ja keitä muutama minuutti.

Reseptit|Arkiruoka

Jauheliha-nuudelikeitto

Arvostele resepti

4 Annosta

30 min

Nuudeli tuo vaihtelua jauhelihakeittoon. Maukas keitto maustetaan muun muassa chilitahnalla, ja lopuksi lisätään kiinankaalia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	jauhelihaa
	pala purjoa
2 kpl	porkkanaa
1 rkl	öljyä
1 tl	paprikajauhetta
1 tl	sambal oelek -chilitahnaa
1 1/2 l	vettä
2 kpl	lihaliemikuutioita
2 rkl	tomaattisosetta
80 g	nuudeleita
1/4 kpl	kiinankaalia
	suolaa
	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Halkaise purjo ja huuhtele hyvin. Viipaloi purjo ja kuori ja paloittele porkkanat.
Kuumenna öljy pinnoitetussa kattilassa ja paista jauheliha. Lisää joukkoon mausteet ja kasvikset. Kääntele hetki. Lisää vesi, liemikuutiot ja tomaattisose. Keitä, kunnes porkkanat ovat kypsiä.
Murenna joukkoon nuudelit. Lisää hienonnettu kiinakaali. Mausta ja keitä muutama minuutti.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Pala purjoa, 1 tl Paprikajauhetta, 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa, 1,5 l Vettä, 2 rkl Tomaattisosetta, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli