Yhteishyvä footer logo

Juures-perunasose

6 Annosta
|

15 min

| MunatonGluteeniton
Juures-perunasose

Nappaa talteen!

Helppo perunamuusi saa uuden twistin lisäämällä juureksia soseeseen. Juureksiksi sopii esimerkiksi porkkana, palsternakka ja lanttu.

1 kgperunoita
500 gjuureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa
1 - 2 kplvalkosipulinkynttä haluttaessa
3 dlmaitoa tai keitinlientä
1/2 tlsuolaa
  1. 1.

    Kuori ja paloittele perunat ja juurekset. Juurekset kypsyvät hitaammin kuin peruna, joten ne kannattaa paloitella pienemmäksi.

  2. 2.

    Keitä kasvikset kypsäksi, soseuta ja lisää halutessasi mausteeksi hienonnettua valkosipulia. Soseuta soseeksi maidon ja suolan kanssa. Tarjoile lisäkkeenä.0905

Porkkana perunamuusi
Porkkana perunamuusi
Reseptit|Lisuke

Juures-perunasose

Arvostele resepti
6 Annosta

15 min

Helppo perunamuusi saa uuden twistin lisäämällä juureksia soseeseen. Juureksiksi sopii esimerkiksi porkkana, palsternakka ja lanttu.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kgperunoita
500 gjuureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa
1 - 2 kplvalkosipulinkynttä haluttaessa
3 dlmaitoa tai keitinlientä
1/2 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele perunat ja juurekset. Juurekset kypsyvät hitaammin kuin peruna, joten ne kannattaa paloitella pienemmäksi.

    MääräAinesosa
    500 gjuureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa
    1 kgperunoita
  2. 2

    Keitä kasvikset kypsäksi, soseuta ja lisää halutessasi mausteeksi hienonnettua valkosipulia. Soseuta soseeksi maidon ja suolan kanssa. Tarjoile lisäkkeenä.0905

    MääräAinesosa
    1 - 2 kplvalkosipulinkynttä haluttaessa
    3 dlmaitoa tai keitinlientä
    1/2 tlsuolaa

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygårf
22.10.2018
|
Päivitetty: 13.3.2026
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Kinderkakku
3.
Helppo kinderkakku
Valkosuklaa-passionjuustokakku
4.
Valkosuklaa-passionjuustokakku

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
5.
Sirjan kaalipata
Uunissa paahdetut parsat
6.
Paahdetut parsat
Rahkapullat
7.
Rahkapullat
Yrttinen karitsanpaisti
8.
Yrttinen karitsanpaisti
sitruunajuustokakku
9.
Sitruunajuustokakku
Pasha
10.
Perinteinen pasha
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Perinteinen rahkapiirakka
12.
Rahkapiirakka
Luetuimmat
  1. 1.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
  2. 2.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  3. 3.
    Suomessa lapsia ei aina haluta ravintoloihin, Espanjassa jopa tarjoilijat viihdyttävät heitä
  4. 4.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  5. 5.
    Pääsiäisen rahkapiirakka x 6 – katso perinteinen resepti ja uudet raikkaat ideat
  6. 6.
    Pukeudutko usein mustaan? Näin teet asusta entistä tyylikkäämmän
Näytä lisää

Uusimmat