Juures-perunasose
15 min
Nappaa talteen!
Helppo perunamuusi saa uuden twistin lisäämällä juureksia soseeseen. Juureksiksi sopii esimerkiksi porkkana, palsternakka ja lanttu.
| 1 kg | perunoita |
| 500 g | juureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa |
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä haluttaessa |
| 3 dl | maitoa tai keitinlientä |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Kuori ja paloittele perunat ja juurekset. Juurekset kypsyvät hitaammin kuin peruna, joten ne kannattaa paloitella pienemmäksi.
- 2.
Keitä kasvikset kypsäksi, soseuta ja lisää halutessasi mausteeksi hienonnettua valkosipulia. Soseuta soseeksi maidon ja suolan kanssa. Tarjoile lisäkkeenä.0905
Juures-perunasose
Helppo perunamuusi saa uuden twistin lisäämällä juureksia soseeseen. Juureksiksi sopii esimerkiksi porkkana, palsternakka ja lanttu.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | perunoita |
| 500 g | juureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa |
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä haluttaessa |
| 3 dl | maitoa tai keitinlientä |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele perunat ja juurekset. Juurekset kypsyvät hitaammin kuin peruna, joten ne kannattaa paloitella pienemmäksi.
Määrä Ainesosa 500 g juureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa 1 kg perunoita - 2
Keitä kasvikset kypsäksi, soseuta ja lisää halutessasi mausteeksi hienonnettua valkosipulia. Soseuta soseeksi maidon ja suolan kanssa. Tarjoile lisäkkeenä.0905
Määrä Ainesosa 1 - 2 kpl valkosipulinkynttä haluttaessa 3 dl maitoa tai keitinlientä 1/2 tl suolaa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi