Porkkana perunamuusi
Porkkana perunamuusi
Reseptit|Lisuke

Juures-perunasose

Arvostele resepti
Annosmäärä6 Annosta
Valmistusaika

15 min

Helppo perunamuusi saa uuden twistin lisäämällä juureksia soseeseen. Juureksiksi sopii esimerkiksi porkkana, palsternakka ja lanttu.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kgperunoita
500 gjuureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa
1 - 2 kplvalkosipulinkynttä haluttaessa
3 dlmaitoa tai keitinlientä
1/2 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele perunat ja juurekset. Juurekset kypsyvät hitaammin kuin peruna, joten ne kannattaa paloitella pienemmäksi.

    MääräAinesosa
    500 gjuureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa
    1 kgperunoita
  2. 2

    Keitä kasvikset kypsäksi, soseuta ja lisää halutessasi mausteeksi hienonnettua valkosipulia. Soseuta soseeksi maidon ja suolan kanssa. Tarjoile lisäkkeenä.0905

    MääräAinesosa
    1 - 2 kplvalkosipulinkynttä haluttaessa
    3 dlmaitoa tai keitinlientä
    1/2 tlsuolaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygårf
22.10.2018
|
Päivitetty: 13.3.2026
Näitä syödään nyt
Raikas raparperijuustokakku
1.
Raikas raparperijuustokakku
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Skagenröra ja saaristolaisleipää
3.
Skagenröra
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
4.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Raikas mansikka-kinuskikakku
5.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Kreikkalainen mansikkasalaatti
6.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Paras lohimousse
7.
Paras lohimousse
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
9.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
10.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
12.
Maukkaat lihapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
  2. 2.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  3. 3.
    Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
  4. 4.
    Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
  5. 5.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  6. 6.
    Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
Näytä lisää

Uusimmat