Yhteishyvä footer logo

Juures-perunasose

6 Annosta
|

15 min

| MunatonGluteeniton
Juures-perunasose

Nappaa talteen!

Helppo perunamuusi saa uuden twistin lisäämällä juureksia soseeseen. Juureksiksi sopii esimerkiksi porkkana, palsternakka ja lanttu.

1 kgperunoita
500 gjuureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa
1 - 2 kplvalkosipulinkynttä haluttaessa
3 dlmaitoa tai keitinlientä
1/2 tlsuolaa
  1. 1.

    Kuori ja paloittele perunat ja juurekset. Juurekset kypsyvät hitaammin kuin peruna, joten ne kannattaa paloitella pienemmäksi.

  2. 2.

    Keitä kasvikset kypsäksi, soseuta ja lisää halutessasi mausteeksi hienonnettua valkosipulia. Soseuta soseeksi maidon ja suolan kanssa. Tarjoile lisäkkeenä.0905

Porkkana perunamuusi
Porkkana perunamuusi
Reseptit|Lisuke

Juures-perunasose

Arvostele resepti
6 Annosta

15 min

Helppo perunamuusi saa uuden twistin lisäämällä juureksia soseeseen. Juureksiksi sopii esimerkiksi porkkana, palsternakka ja lanttu.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kgperunoita
500 gjuureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa
1 - 2 kplvalkosipulinkynttä haluttaessa
3 dlmaitoa tai keitinlientä
1/2 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele perunat ja juurekset. Juurekset kypsyvät hitaammin kuin peruna, joten ne kannattaa paloitella pienemmäksi.

    MääräAinesosa
    500 gjuureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa
    1 kgperunoita
  2. 2

    Keitä kasvikset kypsäksi, soseuta ja lisää halutessasi mausteeksi hienonnettua valkosipulia. Soseuta soseeksi maidon ja suolan kanssa. Tarjoile lisäkkeenä.0905

    MääräAinesosa
    1 - 2 kplvalkosipulinkynttä haluttaessa
    3 dlmaitoa tai keitinlientä
    1/2 tlsuolaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygårf
22.10.2018
|
Päivitetty: 13.3.2026
Näitä syödään nyt
Perinteinen sima kuivahiivalla
1.
Perinteinen sima kuivahiivalla

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
2.
Sirjan kaalipata
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Lohivoileipäkakku vuoassa
4.
Lohivoileipäkakku vuoassa
Upea lohivoileipäkakku
5.
Upea lohivoileipäkakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
6.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Igorin kanaa ja perunamuusia
7.
Igorin kana
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Maailman paras pannukakku
9.
Maailman paras pannukakku
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Uunissa paahdetut parsat
11.
Paahdetut parsat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
  2. 2.
    Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
  3. 3.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    Oletko kokeillut? Näin saat huulet täyteläisemmiksi ilman pistoksia
  6. 6.
    Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea
Näytä lisää

Uusimmat