Juures-perunasose
Helppo perunamuusi saa uuden twistin lisäämällä juureksia soseeseen. Juureksiksi sopii esimerkiksi porkkana, palsternakka ja lanttu.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | perunoita |
| 500 g | juureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa |
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä haluttaessa |
| 3 dl | maitoa tai keitinlientä |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele perunat ja juurekset. Juurekset kypsyvät hitaammin kuin peruna, joten ne kannattaa paloitella pienemmäksi.
Määrä Ainesosa 500 g juureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa 1 kg perunoita - 2
Keitä kasvikset kypsäksi, soseuta ja lisää halutessasi mausteeksi hienonnettua valkosipulia. Soseuta soseeksi maidon ja suolan kanssa. Tarjoile lisäkkeenä.0905
Määrä Ainesosa 1 - 2 kpl valkosipulinkynttä haluttaessa 3 dl maitoa tai keitinlientä 1/2 tl suolaa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygårf
22.10.2018
|Päivitetty: 13.3.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 4.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"













