Juusto-kasvispiiraat

Nappaa talteen!
| Pohja | |
|---|---|
| 150 g | margariinia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 50 g | emmentaljuustoraastetta |
| 1 rkl | kylmää vettä |
| Täyte | |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 2 rkl | öljyä |
| 200 g | pakaste parsakaalia |
| 1 kpl | muna |
| 1 dl | majoneesia |
| 2 dl | maitoa |
| 1 dl | parmesaanijuustoraastetta |
| 100 g | emmentaljuustoraastetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
- 1.
Sekoita pehmeän rasvan joukkoon vehnäjauhot ja juustoraaste. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Kääri taikina kelmuun ja nosta jääkaappiin puoleksi tunniksi. Kauli taikina hieman jauhoja apuna käyttäen levyksi ja painele pieniin voideltuihin muffini- tai piirakkavuokiin. Koristele taikinareunat haarukalla. Leikkaa sipuli ja paprika pieniksi kuutioiksi. Kuullota niitä hetken aikaa pannulla. Lisää parsakaalin nuput ja kääntele, kunnes neste on haihtunut. Jäähdytä. Sekoita kulhossa muna, majoneesi, maito sekä juustoraasteet keskenään. Mausta seos ripauksella suolaa ja mustapippuria. Nostele piirakkapohjille kasviksia ja kaada päälle juustoseosta. Paista piirakoita 225 asteessa n. 15 minuuttia. Anna piirakoiden jäähtyä hetken aikaa vuoissa ritilällä ennen irrottamista.
Juusto-kasvispiiraat
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Pohja | |
| 150 g | margariinia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 50 g | emmentaljuustoraastetta |
| 1 rkl | kylmää vettä |
Täyte | |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 2 rkl | öljyä |
| 200 g | pakaste parsakaalia |
| 1 kpl | muna |
| 1 dl | majoneesia |
| 2 dl | maitoa |
| 1 dl | parmesaanijuustoraastetta |
| 100 g | emmentaljuustoraastetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
Valmistus
- 1
Sekoita pehmeän rasvan joukkoon vehnäjauhot ja juustoraaste. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Kääri taikina kelmuun ja nosta jääkaappiin puoleksi tunniksi. Kauli taikina hieman jauhoja apuna käyttäen levyksi ja painele pieniin voideltuihin muffini- tai piirakkavuokiin. Koristele taikinareunat haarukalla. Leikkaa sipuli ja paprika pieniksi kuutioiksi. Kuullota niitä hetken aikaa pannulla. Lisää parsakaalin nuput ja kääntele, kunnes neste on haihtunut. Jäähdytä. Sekoita kulhossa muna, majoneesi, maito sekä juustoraasteet keskenään. Mausta seos ripauksella suolaa ja mustapippuria. Nostele piirakkapohjille kasviksia ja kaada päälle juustoseosta. Paista piirakoita 225 asteessa n. 15 minuuttia. Anna piirakoiden jäähtyä hetken aikaa vuoissa ritilällä ennen irrottamista.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 3.Hyvästi kattolamppu! Valaise koti tähän trendityyliin, ja tunnelma lämpenee
- 4.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 5.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 6.Olisiko sinulla varaa opiskella USA:ssa? Mari Karppinen paljastaa summia












