Juustoinen kaalisalaatti
5 Annosta
|15 min
Nappaa talteen!
| 400 g | varhaiskaalia |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | (pieni) ananasta |
| 1 dl | kevytmajoneesia |
| 1 dl | kermaviiliä |
| 50 - 100 g | sinihomejuustoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| persiljaa |
- 1.
Raasta kaali ja porkkanat käsin tai monitoimikoneella. Paloittele valutettu ananas. Murenna sinihomejuusto. Sekoita juusto, mausteet, majoneesi ja kermaviili keskenään kastikkeeksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta maun mukaan. Tarjoa esimerkiksi grillatun makkaran kanssa.
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | varhaiskaalia |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | (pieni) ananasta |
| 1 dl | kevytmajoneesia |
| 1 dl | kermaviiliä |
| 50 - 100 g | sinihomejuustoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| persiljaa |
Valmistus
- 1
Raasta kaali ja porkkanat käsin tai monitoimikoneella. Paloittele valutettu ananas. Murenna sinihomejuusto. Sekoita juusto, mausteet, majoneesi ja kermaviili keskenään kastikkeeksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta maun mukaan. Tarjoa esimerkiksi grillatun makkaran kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
