Juustoinen kasvissosekeitto

Name: Juustoinen kasvissosekeitto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 750 g (1 ps) peruna & keittokasviksia (pakaste); 8 dl vettä; 2 kpl kasvisliemikuutiota (gluteenitonta); 250 g (1 prk) juoksevaa sulatejuustoa; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; (1 dl siemensekoitusta)

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonMunatonKasvisruokaPlanetaarinen

Nappaa talteen!

Pakastekasviksista syntyy nopea ja herkullinen arkikeitto. Täyteläisen juustoinen kasvissosekeitto on pöydässä reilussa vartissa.

750 g	(1 ps) peruna & keittokasviksia (pakaste)
8 dl	vettä
2 kpl	kasvisliemikuutiota (gluteenitonta)
250 g	(1 prk) juoksevaa sulatejuustoa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
	(1 dl siemensekoitusta)

1.
Kiehauta vesi kattilassa. Lisää kasvikset ja liemikuutiot. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 15 minuuttia.
2.
Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää sulatejuusto ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi ja viimeistele annokset halutessasi siemensekoituksella.

Reseptit|Edullinen ruoka

Juustoinen kasvissosekeitto

arvosana5/5

(8)arviota

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Pakastekasviksista syntyy nopea ja herkullinen arkikeitto. Täyteläisen juustoinen kasvissosekeitto on pöydässä reilussa vartissa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
750 g	(1 ps) peruna & keittokasviksia (pakaste)
8 dl	vettä
2 kpl	kasvisliemikuutiota (gluteenitonta)
250 g	(1 prk) juoksevaa sulatejuustoa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
	(1 dl siemensekoitusta)

Osta verkosta

Valmistus

1
Kiehauta vesi kattilassa. Lisää kasvikset ja liemikuutiot. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa
8 dl vettä
750 g (1 ps) peruna & keittokasviksia (pakaste)
2 kpl kasvisliemikuutiota (gluteenitonta)
2
Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää sulatejuusto ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi ja viimeistele annokset halutessasi siemensekoituksella.
Määrä Ainesosa
250 g (1 prk) juoksevaa sulatejuustoa
1/4 tl mustapippuria rouhittuna
(1 dl siemensekoitusta)

Vinkki: Keitosta saa ruokaisamman lisukkeilla. Kokeile esimerkiksi pähkinöitä, leipäkrutonkeja, sipulirouhetta, paistettua leipä- tai pekonimurua.

Vinkki: Hyvää proteiinilisää keittoon saa pannulla paistetusta tofu- tai nyhtökauramurusta tai paahdetuista kikherneistä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (1 dl siemensekoitusta).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli