Juustoiset kesäkurpitsaskonssit

Nappaa talteen!
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | täysjyvävehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 1 1/2 dl | karkeaksi raastettua kesäkurpitsaa |
| 1/2 dl | rypsiöljyä |
| 1 rkl | siirappia |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| Pinnalle | |
|---|---|
| 1 dl | juustoraastetta |
- 1.
Yhdistä kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää juusto- ja kesäkurpitsaraaste, öljy, siirappi ja jogurtti. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Muotoile taikinasta jauhojen avulla litteä pötkö ja leikkaa se vinottain veitsellä kolmionmuotoisiksi paloiksi. Nosta palat leivinpaperoidulle uunipellille. Pistele skonssit haarukalla ja ripottele päälle juustoraaste. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia tai kunnes skonssit ovat kypsiä.
Juustoiset kesäkurpitsaskonssit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | täysjyvävehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 1 1/2 dl | karkeaksi raastettua kesäkurpitsaa |
| 1/2 dl | rypsiöljyä |
| 1 rkl | siirappia |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
Pinnalle | |
| 1 dl | juustoraastetta |
Valmistus
- 1
Yhdistä kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää juusto- ja kesäkurpitsaraaste, öljy, siirappi ja jogurtti. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Muotoile taikinasta jauhojen avulla litteä pötkö ja leikkaa se vinottain veitsellä kolmionmuotoisiksi paloiksi. Nosta palat leivinpaperoidulle uunipellille. Pistele skonssit haarukalla ja ripottele päälle juustoraaste. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia tai kunnes skonssit ovat kypsiä.
Ravintosisältö
193
Energiaa kcal
809
Energiaa kj
6,9 g
Rasvaa
0,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,3 g
Hiilihydraatteja
3,6 g
Sokereita
2,9 g
Kuituja
4,9 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
193
Energiaa kcal
809
Energiaa kj
6,9 g
Rasvaa
0,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,3 g
Hiilihydraatteja
3,6 g
Sokereita
2,9 g
Kuituja
4,9 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Leivinjauhetta, 0,5 tl Suolaa, 1 dl Juustoraastetta, 1,5 dl Karkeaksi raastettua kesäkurpitsaa, 1 dl Juustoraastetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























