Name: Juustoiset kesäkurpitsaskonssit
Yield: 8 unit
Ingredients: 2 dl Vehnäjauhoja; 2 dl Täysjyvävehnäjauhoja; 2 tl Leivinjauhetta; 1/2 tl Suolaa; 1 dl Juustoraastetta; 1 1/2 dl Karkeaksi raastettua kesäkurpitsaa; 1/2 dl Rypsiöljyä; 1 rkl Siirappia; 2 dl Maustamatonta jogurttia; 1 dl Juustoraastetta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

2 dl

Vehnäjauhoja

2 dl

Täysjyvävehnäjauhoja

2 tl

Leivinjauhetta

1/2 tl

Suolaa

1 dl

Juustoraastetta

1 1/2 dl

Karkeaksi raastettua kesäkurpitsaa

1/2 dl

Rypsiöljyä

1 rkl

Siirappia

2 dl

Maustamatonta jogurttia

Pinnalle

1 dl

Juustoraastetta

Valmistus

Yhdistä kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää juusto- ja kesäkurpitsaraaste, öljy, siirappi ja jogurtti. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Muotoile taikinasta jauhojen avulla litteä pötkö ja leikkaa se vinottain veitsellä kolmionmuotoisiksi paloiksi. Nosta palat leivinpaperoidulle uunipellille. Pistele skonssit haarukalla ja ripottele päälle juustoraaste. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia tai kunnes skonssit ovat kypsiä.

Lisää aiheesta

Resepti:

Elina Jyväs

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 21.8.2013

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

193

Energiaa kcal

809

Energiaa kj

6,9 g

Rasvaa

0,9 g

Tyydyttynyttä rasvaa

26,3 g

Hiilihydraatteja

3,6 g

Sokereita

2,9 g

Kuituja

4,9 g

Proteiinia

0,0 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl Leivinjauhetta,

0,5 tl Suolaa,

1 dl Juustoraastetta,

1,5 dl Karkeaksi raastettua kesäkurpitsaa,

1 dl Juustoraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Juustoiset kesäkurpitsaskonssit

Ainekset

Pinnalle

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö