Juustoiset selleriranskalaiset ja dippi
Juustoiset selleriranskalaiset ja dippi
Reseptit|Dippikastikkeet

Juustoiset selleriranskalaiset ja dippi

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Ranskikset syntyvät myös aromikkaasta juuriselleristä. Uunissa paahdetut valkosipulit maustavat dippikastikkeen.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gjuuriselleriä
2 rkloliiviöljyä

Juustomausteseos

1 dlparmesaaniraastetta
1 tlkuivattua rosmariinia
1/2 tlchilimausteseosta myllystä

Paahdettu valkosipulidippi

6 kplvalkosipulinkynttä
1 rkloliiviöljyä
1 1/2 dlmajoneesia

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja leikkaa juuriselleri ohuiksi pitkiksi tikuiksi. Levitä juurekset uunipannulle ja pirskota päälle oliiviöljy. Kuori valkosipulinkynnet dippiä varten ja nosta folioarkille. Valuta pinnalle oliiviöljy. Kääri folionyytin sisään. Nosta käärö juuresten viereen. Paahda juurestikkuja 225-asteisessa uunissa ensin 15 minuuttia.
    Ota uunista ja kääntele hieman. Poista valkosipulinyytti ja anna jäähtyä. Sekoita juustomausteseoksen ainekset. Ripottele juureksien päälle. Jatka paahtamista vielä 5–7 minuuttia kunnes juusto saa hieman väriä.
    Murskaa valkosipulinkynnet haarukalla ja sekoita majoneesin joukkoon. Tarjoa ranskisten dippikastikkeena.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Parmesaaniraastetta, 1 tl Kuivattua rosmariinia, 0,5 tl Chilimausteseosta myllystä, Valkosipulinkynttä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 30.1.2026
Näitä syödään nyt
Helpot sämpylät
1.
Helpot sämpylät
Paras kantarellipiirakka
2.
Paras kantarellipiirakka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
3.
Paras kaalilaatikko
Mamman marjapiiras
4.
Mamman marjapiiras
Kermainen kantarellikeitto
5.
Kermainen kantarellikeitto
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
6.
Helppo mustikkapiirakka
Mummon hölskytyskurkut
7.
Mummon hölskytyskurkut

Mainos: S-market

Tuna melt -ruisleivät
8.
Tuna melt -ruisleivät
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
9.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Maisemakahvilan raparperipiirakka
11.
Maisemakahvilan raparperipiirakka

Mainos: S-market

Toscanalainen pannulohi
12.
Toscanalainen pannulohi
Luetuimmat
  1. 1.
    Arkinen oivallus sai Rikun laihtumaan 20 kiloa
  2. 2.
    Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
  3. 3.
    Onko kotonasi tavarakasoja? Niiden syntymiseen on selkeä syy
  4. 4.
    Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
  5. 5.
    Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
  6. 6.
    Haluatko laihtua ilman nälkää? Syö etenkin näitä kahta
Näytä lisää

Uusimmat