Juustoiset sienipuustit
16 Kappaletta
16 Kappaletta
Ainekset
50 g
Hiivaa
5 dl
Omenamehua
2 tl
Suolaa
1 1/2 dl
Kauraleseitä
3/4 g
Juoksevaa margariinia
12 dl
Rouheisia sämpyläjauhoja
täyte:
100 g
Valkosipulituorejuustoa
100 g
Herkkusieniä
voiteluun:
1 kpl
Kananmuna
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Liuota hiiva kädenlämpöiseen mehuun. Lisää suola, kauraleseet ja margariini. Alusta jauhojen kanssa taikinaksi. Peitä taikina liinalla ja kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa. Kauli kohonnut taikina levyksi ja levitä sille tasaisesti tuorejuustoa. Hienonna sienet ja levitä tuorejuuston päälle. Kääri taikina rullalle ja leikkaa paloiksi. Kohota sämpylöitä peitettynä noin 20 minuuttia. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Voitele sämpylät munalla ja paista 12-15 minuuttia. Puustit maistuvat parhaimmilta lämpiminä ja samana päivänä tarjoiltuna.
Lisää aiheesta
Resepti:
Krista Niiniharju
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.9.2008
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.