Juustokranssi
Noin 1,5 tuntia (josta 15 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Kokoa uudenlainen juustotarjotin kranssin muotoon. Korista näyttäväksi karpaloilla, omenoilla ja pähkinöillä. Tarjoa kirpeänmakean karpalo-balsamicokastikkeen kera.
| 200 g | leipäjuustoa |
| 200 g | cheddaria |
| 125 g | sinihomejuustoa |
| 150 g | valkohomejuustoa |
| Karpalo-balsamicokastike | |
|---|---|
| 200 g | karpaloita |
| 1 dl | vettä |
| 4 rkl | fariinisokeria |
| 2 rkl | balsamicoa |
| suolaa | |
| Lisäksi | |
| 1 kpl | omena |
| 1 dl | pähkinäsekoitusta |
| 1 dl | karpaloita |
- 1.
Ota juustot huoneenlämpöön noin tunti ennen tarjoamista.
- 2.
Keitä kastike. Pane karpalot ja vesi kattilaan, keitä noin 10 minuuttia. Siivilöi karpalot painellen kulhoon ja kaada mehu takaisin kattilaan. Lisää sokeri, balsamico ja ripaus suolaa. Keitä noin 5 minuuttia. Anna kastikkeen jäähtyä. Lisää halutessasi muutama kokonainen karpalo kastikkeeseen.
- 3.
Paloittele juustot suupalan kokoisiksi kuutioiksi ja asettele kranssin muotoon. Huuhtele ja viipaloi tai lohko omena. Koristele kranssi omenalla, pähkinöillä ja karpaloilla.
Juustokranssi
arvosana5/5
Noin 1,5 tuntia (josta 15 min aktiivista)
Kokoa uudenlainen juustotarjotin kranssin muotoon. Korista näyttäväksi karpaloilla, omenoilla ja pähkinöillä. Tarjoa kirpeänmakean karpalo-balsamicokastikkeen kera.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | leipäjuustoa |
| 200 g | cheddaria |
| 125 g | sinihomejuustoa |
| 150 g | valkohomejuustoa |
Karpalo-balsamicokastike | |
| 200 g | karpaloita |
| 1 dl | vettä |
| 4 rkl | fariinisokeria |
| 2 rkl | balsamicoa |
| suolaa | |
Lisäksi | |
| 1 kpl | omena |
| 1 dl | pähkinäsekoitusta |
| 1 dl | karpaloita |
Valmistus
- 1
Ota juustot huoneenlämpöön noin tunti ennen tarjoamista.
Määrä Ainesosa 200 g leipäjuustoa 200 g cheddaria 125 g sinihomejuustoa 150 g valkohomejuustoa - 2
Keitä kastike. Pane karpalot ja vesi kattilaan, keitä noin 10 minuuttia. Siivilöi karpalot painellen kulhoon ja kaada mehu takaisin kattilaan. Lisää sokeri, balsamico ja ripaus suolaa. Keitä noin 5 minuuttia. Anna kastikkeen jäähtyä. Lisää halutessasi muutama kokonainen karpalo kastikkeeseen.
Määrä Ainesosa 200 g karpaloita 1 dl vettä 4 rkl fariinisokeria 2 rkl balsamicoa suolaa - 3
Paloittele juustot suupalan kokoisiksi kuutioiksi ja asettele kranssin muotoon. Huuhtele ja viipaloi tai lohko omena. Koristele kranssi omenalla, pähkinöillä ja karpaloilla.
Määrä Ainesosa 1 kpl omena 1 dl pähkinäsekoitusta 1 dl karpaloita
Ravintosisältö
387
Energiaa kcal
1620
Energiaa kj
28,6 g
Rasvaa
15,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,3 g
Hiilihydraatteja
9,3 g
Sokereita
2,9 g
Kuituja
20,6 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
387
Energiaa kcal
1620
Energiaa kj
28,6 g
Rasvaa
15,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,3 g
Hiilihydraatteja
9,3 g
Sokereita
2,9 g
Kuituja
20,6 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Vettä, Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 2.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 3.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
- 6.Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
Uusimmat jutut sähköpostiisi