Sivele jogurttia broilerileikkeiden molemmille puolille ja mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Sekoita lautasella korppujauhot ja parmesaaniraaste. Kääntele leikkeet seoksessa ja ruskista öljyssä. Nosta leikkeet uunivuokaan.
Pilko tomaatit ja sekoita hienonnetun basilikan kanssa. Nostele seosta kasoiksi leikkeiden päälle ja ripota pinnalle juustoraaste. Kuorruta pikaisesti kuumien grillivastusten alla. Tarjoile raikkaan salaatin kera.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
219
919
4,5 g
1,8 g
8,5 g
2,0 g
0,8 g
35,5 g
0,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria,
5 rkl Parmesaaniraastetta,
2 rkl Hienonnettua basilikaa,
1 dl Juustoraastetta,
Öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli