Juustopallot
15 min
10 Kappaletta
10 Kappaletta
Superherkulliset juustopallot valmistuvat helposti vain muutamasta aineksesta. Kierittele lopuksi juustopallot suolakeksimuruissa.
Ainekset
Valmistus
1
Hienonna aprikoosit ja anna pehmentyä valkoviinissä tai mehussa puolisen tuntia.
1 1/2 rkl
Valkoviiniä tai omenamehua
6 kpl
Kuivattua aprikoosia
2
Murustele juusto kulhoon tai teholeikkuriin. Lisää joukkoon raejuusto ja aprikoosit. Soseuta tahnaksi sauvasekoittimella tai teholeikkurilla.
1 kpl
Vuohenvalkohomejuustoa (180 g)
3 - 4 rkl
Cottage cheese -raejuustoa (esim. keso)
3
Murusta suolakeksit lautaselle hienoksi jauheeksi. Pyörittele juustomassa pieniksi palloiksi. Kierittele pallot suolakeksimuruissa.
3 kpl
Suolakeksiä
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 16.10.2012
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
286
68
2,8 g
1,6 g
7,3 g
5,6 g
1,1 g
2,5 g
0,2 g
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli