Juustosarvet

Name: Juustosarvet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 unit
Ingredients: 4 dl vehnäjauhoa tai hiivaleipäjauhoja; 175 g (1 ps) juustoraastetta; 2 tl leivinjauhetta; 1/2 tl suolaa; 200 g (1 prk) kermaviiliä; 1/2 dl rypsiöljyä; 1 kpl kananmuna

12 Kappaletta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Uunituoreet kermaviilipohjaiset juustosarvet valmistuvat käden käänteessä, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään ilman vaivausta. Mehevän taikinan ja juustosisuksen yhdistelmä on vastustamaton!

4 dl	vehnäjauhoa tai hiivaleipäjauhoja
175 g	(1 ps) juustoraastetta
2 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	suolaa
200 g	(1 prk) kermaviiliä
1/2 dl	rypsiöljyä
1 kpl	kananmuna

1.
Sekoita jauhot, osa juustoraasteesta (2 dl), leivinjauhe ja suola kulhossa. Sekoita kermaviili ja öljy nopeasti joukkoon.
2.
Jaa taikina kahteen osaan. Pyöritä palloiksi ja kauli taikina jauhotetulla alustalla noin 1 cm:n paksuiseksi ympyräksi. Leikkaa taikinapyörällä tai veitsellä 6 osaan kolmion muotoisiksi paloiksi.
3.
Riko munan rakenne esimerkiksi lasissa. Sekoita puolet munasta ja loput juustoraasteesta keskenään. Laita muna-juustotäytettä jokaisen kolmion leveämpään päähän. Rullaa sarviksi leveästä päästä aloittaen.
4.
Nosta sarvet leivinpaperille pellille. Voitele lopulla munalla. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes sarvet ovat pinnalta hieman ruskistuneet.

Reseptit|Suolaiset leivonnaiset

Juustosarvet

arvosana3/5

(17)arviota

12 Kappaletta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
4 dl	vehnäjauhoa tai hiivaleipäjauhoja
175 g	(1 ps) juustoraastetta
2 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	suolaa
200 g	(1 prk) kermaviiliä
1/2 dl	rypsiöljyä
1 kpl	kananmuna

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Sekoita jauhot, osa juustoraasteesta (2 dl), leivinjauhe ja suola kulhossa. Sekoita kermaviili ja öljy nopeasti joukkoon.
Määrä Ainesosa
4 dl vehnäjauhoa tai hiivaleipäjauhoja
175 g (1 ps) juustoraastetta
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
200 g (1 prk) kermaviiliä
1/2 dl rypsiöljyä
2
Jaa taikina kahteen osaan. Pyöritä palloiksi ja kauli taikina jauhotetulla alustalla noin 1 cm:n paksuiseksi ympyräksi. Leikkaa taikinapyörällä tai veitsellä 6 osaan kolmion muotoisiksi paloiksi.
3
Riko munan rakenne esimerkiksi lasissa. Sekoita puolet munasta ja loput juustoraasteesta keskenään. Laita muna-juustotäytettä jokaisen kolmion leveämpään päähän. Rullaa sarviksi leveästä päästä aloittaen.
Määrä Ainesosa
1 kpl kananmuna
4
Nosta sarvet leivinpaperille pellille. Voitele lopulla munalla. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes sarvet ovat pinnalta hieman ruskistuneet.

Hyvästi hävikki: Raasta taikinaan jääkaappiin jääneet juustonkannikat.

Hyvästi hävikki: Kermaviilin tilalla voit käyttää maitorahkaa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli