Jyrki Sukulan lempiresepti: Täytetty broileri
Ainekset
Valmistus
Valmista couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulit öljyssä. Kuutioi tomaatit. Sekoita couscousiin sipulit, tomaatit ja mausteet. Lisää sitruunamehu, öljy ja hienonnettu minttu. Täytä kana tiiviisti painellen seoksella. Jos täytettä jää, voit tarjota sen kuumennettuna lisäkkeenä. Laita korkiksi puolikas sitruuna. Paista 180-asteisessa uunissa 75 minuuttia. Kuumenna kanaliemi ja sekoita siihen voi. Sivele broileria liemellä useasti paistamisen aikana.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
299
1251
24,5 g
14,0 g
16,5 g
2,0 g
1,5 g
3,0 g
1,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Kokonainen broileri,
Valkosipulinkynttä,
0,5 tl Suolaa,
0,5 tl Kurkumaa,
0,5 tl Rouhittua mustapippuria,
1 dl Tuoretta minttua,
Sitruunaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli