Kaalisalaatti venäläiseen tapaan
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Ruokavaliot
Ainekset
500 g
Keräkaalisuikaleita
200 g
Porkkanaraastetta
1 kpl
Iso sipuli
Pala purjoa
kastike:
125 g
Kevytmajoneesia
1 1/2 rkl
Valkoviinietikkaa
2 - 3 rkl
Appelsiinituoremehua
1 tl
Vahvaa sinappia
1 tl
Sokeria tai juoksevaa hunajaa
1/2 tl
Suolaa
Mustapippuria myllystä
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Suikaloi sipuli ja purjo. Sekoita kasvissuikaleet ja raaste tilavassa kulhossa. Sekoita keskenään kastikkeen ainekset toisessa kulhossa ja kaada kastike salaatille. Sekoita hyvin. Anna valmiin salaatin vetäytyä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.
Lisää aiheesta
Resepti:
Riitta Pojanluoma
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 25.9.2007
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.