Kaalisalaatti venäläiseen tapaan
1 Kappaletta
|| MaidotonLaktoositonGluteeniton
Nappaa talteen!
| 500 g | keräkaalisuikaleita |
| 200 g | porkkanaraastetta |
| 1 kpl | iso sipuli |
| pala purjoa | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 125 g | kevytmajoneesia |
| 1 1/2 rkl | valkoviinietikkaa |
| 2 - 3 rkl | appelsiinituoremehua |
| 1 tl | vahvaa sinappia |
| 1 tl | sokeria tai juoksevaa hunajaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria myllystä | |
- 1.
Suikaloi sipuli ja purjo. Sekoita kasvissuikaleet ja raaste tilavassa kulhossa. Sekoita keskenään kastikkeen ainekset toisessa kulhossa ja kaada kastike salaatille. Sekoita hyvin. Anna valmiin salaatin vetäytyä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.
Kaalisalaatti venäläiseen tapaan
Arvostele resepti
1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | keräkaalisuikaleita |
| 200 g | porkkanaraastetta |
| 1 kpl | iso sipuli |
| pala purjoa | |
Kastike: | |
| 125 g | kevytmajoneesia |
| 1 1/2 rkl | valkoviinietikkaa |
| 2 - 3 rkl | appelsiinituoremehua |
| 1 tl | vahvaa sinappia |
| 1 tl | sokeria tai juoksevaa hunajaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria myllystä | |
Valmistus
- 1
Suikaloi sipuli ja purjo. Sekoita kasvissuikaleet ja raaste tilavassa kulhossa. Sekoita keskenään kastikkeen ainekset toisessa kulhossa ja kaada kastike salaatille. Sekoita hyvin. Anna valmiin salaatin vetäytyä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Riitta Pojanluoma
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025





























