Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | keräkaalia |
| 100 g | punakaalia |
| 2 kpl | porkkanaa |
Kastike: | |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 1/2 dl | majoneesia |
| 1/2 dl | tomaattisosetta |
| 1/2 dl | maustekurkkua kuutioina |
| 1 tl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Suikaloi kaalit. Kuori ja suikaloi porkkanat. Sekoita salaatiksi.
Määrä Ainesosa 300 g keräkaalia 100 g punakaalia 2 kpl porkkanaa - 2
Valmista salaatinkastike. Sekoita kermaviilin joukkoon majoneesi, tomaattisose ja maustekurkkukuutiot. Mausta sokerilla ja suolalla. Sekoita noin 1 dl kastikkeesta salaatin joukkoon. Käytä ylimääräinen kastike seuraavana päivänä vaikka viher- tai katkarapusalaatin kanssa. Kastike sopii hyvin myös hampurilaisen väliin.
Määrä Ainesosa 2 dl kermaviiliä 1/2 dl majoneesia 1/2 dl tomaattisosetta 1/2 dl maustekurkkua kuutioina 1 tl sokeria 1/4 tl suolaa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
10.9.2018
|Päivitetty: 11.3.2026













