Kahden kalan keitto
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | varhaisperunoita |
| 500 g | varhaisporkkanoita |
| 1 1/2 l | vettä |
| 2 kpl | kasvisliemikuutiota |
| 1 kpl | purjo |
| 8 kpl | retiisiä |
| 2 kpl | (à 300 g) pakastekalaa (esim. pakastelohikuutioita ja seitä) |
| 1 kpl | (2,5 dl) maustettua ruokakermaa |
| 1 rkl | voita |
| 1 1/2 rkl | silputtua tilliä |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuori ja lohko perunat ja porkkanat. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää liemikuutiot, perunat ja porkkanat. Keitä 10 minuuttia. Halkaise, huuhtele ja suikaloi purjo. Huuhtele ja viipaloi retiisit. Lisää keittoon purjo, retiisit ja pakastekala. Keitä vielä 10 minuuttia. Lisää kerma ja voi. Kiehauta ja lisää tilli ja mustapippuri. Tarkista maku.
Vinkki! Keiton voi valmistaa myös tuoreesta kalasta.
Ravintosisältö
244
Energiaa kcal
1021
Energiaa kj
4,5 g
Rasvaa
2,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
30,0 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
4,3 g
Kuituja
17,0 g
Proteiinia
1,9 g
Suolaa
244
Energiaa kcal
1021
Energiaa kj
4,5 g
Rasvaa
2,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
30,0 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
4,3 g
Kuituja
17,0 g
Proteiinia
1,9 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1,5 l Vettä, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5.Näin Pauliina säästi 200 000 euroa – Yksi asia oli ratkaiseva
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan













