Kahden tomaatin Caprin salaatti

Nappaa talteen!
| 250 g | kirsikkatomaatteja |
| 5 kpl | aurinkokuivatun tomaatin puolikasta |
| 100 g | minimozzarellapalloja |
| 1 kpl | jääsalaattia |
| 3 rkl | hienonnettua basilikaa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | balsamiviinietikkaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Huuhtele ja halkaise kirsikkatomaatit. Pilko aurinkokuivatut tomaatit pieniksi paloiksi. Valuta mozzarellat liemestä.
Revi salaatti basilikan kanssa tarjoiluvadille. Nostele joukkoon tomaatit ja juusto. Sekoita oliiviöljystä, balsamiviinietikasta ja mausteista kastike ja pirskota salaatin päälle.
Kahden tomaatin Caprin salaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | kirsikkatomaatteja |
| 5 kpl | aurinkokuivatun tomaatin puolikasta |
| 100 g | minimozzarellapalloja |
| 1 kpl | jääsalaattia |
| 3 rkl | hienonnettua basilikaa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | balsamiviinietikkaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Huuhtele ja halkaise kirsikkatomaatit. Pilko aurinkokuivatut tomaatit pieniksi paloiksi. Valuta mozzarellat liemestä.
Revi salaatti basilikan kanssa tarjoiluvadille. Nostele joukkoon tomaatit ja juusto. Sekoita oliiviöljystä, balsamiviinietikasta ja mausteista kastike ja pirskota salaatin päälle.
Ravintosisältö
171
Energiaa kcal
713
Energiaa kj
14,0 g
Rasvaa
4,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,5 g
Hiilihydraatteja
4,3 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
5,8 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
171
Energiaa kcal
713
Energiaa kj
14,0 g
Rasvaa
4,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,5 g
Hiilihydraatteja
4,3 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
5,8 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 3 rkl Hienonnettua basilikaa, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























