Kahden tomaatin Caprin salaatti
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
250 g
Kirsikkatomaatteja
5 kpl
Aurinkokuivatun tomaatin puolikasta
100 g
Minimozzarellapalloja
1 kpl
Jääsalaattia
3 rkl
Hienonnettua basilikaa
2 rkl
Oliiviöljyä
1 tl
Balsamiviinietikkaa
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Huuhtele ja halkaise kirsikkatomaatit. Pilko aurinkokuivatut tomaatit pieniksi paloiksi. Valuta mozzarellat liemestä.
Revi salaatti basilikan kanssa tarjoiluvadille. Nostele joukkoon tomaatit ja juusto. Sekoita oliiviöljystä, balsamiviinietikasta ja mausteista kastike ja pirskota salaatin päälle.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.5.2014
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
776
186
14,3 g
4,5 g
5,8 g
5,5 g
3,3 g
7,3 g
0,4 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 rkl Hienonnettua basilikaa,
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli