Kahden tomaatin Caprin salaatti
Annokset
4
Ruokavalio
Ainekset
250 g
Kirsikkatomaatteja
5 kpl
Aurinkokuivatun tomaatin puolikasta
100 g
Minimozzarellapalloja
1 kpl
Jääsalaattia
3 rkl
Hienonnettua basilikaa
2 rkl
Oliiviöljyä
1 tl
Balsamiviinietikkaa
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Näin teet
1
Huuhtele ja halkaise kirsikkatomaatit. Pilko aurinkokuivatut tomaatit pieniksi paloiksi. Valuta mozzarellat liemestä.
Revi salaatti basilikan kanssa tarjoiluvadille. Nostele joukkoon tomaatit ja juusto. Sekoita oliiviöljystä, balsamiviinietikasta ja mausteista kastike ja pirskota salaatin päälle.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.5.2014
Muokattu: 15.11.2018
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 6 g | 23 g |
| Proteiinia | 7 g | 29 g |
| Rasvaa | 14 g | 57 g |
| Kuituja | 3 g | 13 g |
| Energiaa kj | 776 | 3102 |
| Energiaa kcal | 186 | 742 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 rkl Hienonnettua basilikaa
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 6 g | 23 g |
| Proteiinia | 7 g | 29 g |
| Rasvaa | 14 g | 57 g |
| Kuituja | 3 g | 13 g |
| Energiaa kj | 776 | 3102 |
| Energiaa kcal | 186 | 742 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 rkl Hienonnettua basilikaa
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä