Name: Kahden tomaatin pasta
Yield: 2 portion
Ingredients: 500 g Kirsikkatomaatteja; 2 - 3 kpl Valkosipulin kynttä; 2 rkl Oliiviöljyä; 1/2 tl Chilirouhetta; 1/2 tl Suolaa; 1 dl Aurinkokuivattuja tomaattikuutioita; 1/2 kpl Pinjansiemeniä halutessasi; 250 g Tuorepastaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (2 annosta)

500 g

Kirsikkatomaatteja

2 - 3 kpl

Valkosipulin kynttä

2 rkl

Oliiviöljyä

1/2 tl

Chilirouhetta

1/2 tl

Suolaa

1 dl

Aurinkokuivattuja tomaattikuutioita

1/2 kpl

Pinjansiemeniä halutessasi

250 g

Tuorepastaa

Valmistus

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit leivinpaperin päälle uunipellille. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet oliiviöljyn joukkoon. Mausta suolalla ja chilirouheella. Sekoita mausteöljy tomaattien joukkoon ja paahda uunin keskitasolla 10 minuuttia. Valuta aurinkokuivatut tomaatit öljystä. Lisää ne ja halutessasi pinjansiemenet tomaattien joukkoon ja jatka paahtamista noin 5 minuuttia. Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta lävikössä. Sekoita tomaattiseos pastan joukkoon.

Lisää aiheesta

Resepti:

Anu Brask

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 25.7.2008

Muokattu: 1.4.2022

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Kahden tomaatin pasta

Ainekset (2 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö