Yhteishyvä footer logo

Kalatartar ja paahdettu ruisleipä

4 Annosta
|

15 min

| Munaton
Kalatartar ja paahdettu ruisleipä

Nappaa talteen!

160 gkraavikalaa, lohta tai siikaa
2 rklhienonnettua tilliä
2 rklhienonnettua purjoa
2 rklsmetanaa
mustapippuria
Lisäksi :
ruisleipää
salaattia
paprikaa
tomaattia
2 tlöljyä
  1. 1.

    Leikkaa kraavi kala pieniksi kuutioiksi. Sekoita mausteet ja smetana kalakuutioiden kanssa tasaiseksi. Kokoa annos lautasille valmiiksi. Muotoile tartar lusikoiden avulla palloiksi. Lisää viereen salaatinlehtiä sekä paprika- ja tomaattiviipaleita. Valuta päälle hieman öljyä. Paahda ruisleivät, leikkaa kolmioiksi ja lisää annoslautaselle.

Kalatartar ja paahdettu ruisleipä
Kalatartar ja paahdettu ruisleipä
Reseptit|Suolaiset leivonnaiset

Kalatartar ja paahdettu ruisleipä

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
160 gkraavikalaa, lohta tai siikaa
2 rklhienonnettua tilliä
2 rklhienonnettua purjoa
2 rklsmetanaa
mustapippuria

Lisäksi :

ruisleipää
salaattia
paprikaa
tomaattia
2 tlöljyä

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa kraavi kala pieniksi kuutioiksi. Sekoita mausteet ja smetana kalakuutioiden kanssa tasaiseksi. Kokoa annos lautasille valmiiksi. Muotoile tartar lusikoiden avulla palloiksi. Lisää viereen salaatinlehtiä sekä paprika- ja tomaattiviipaleita. Valuta päälle hieman öljyä. Paahda ruisleivät, leikkaa kolmioiksi ja lisää annoslautaselle.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Bebepiirakka
2.
Bebepiirakka
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
3.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
5.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
7.
Helpot runebergintortut
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
8.
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Rapeat lohkoperunat uunissa
10.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Burgundinpata uunivuoassa. Vieressä patonki, liina ja kaksi lasia.
11.
Klassinen burgundinpata
Inkiväärishotti
12.
Inkiväärishotti
Luetuimmat
  1. 1.
    Kun Kirsikka Simberg sai lapsen, äiti Hanna Sumari osoitti rakkauttaan yllättävällä tavalla
  2. 2.
    Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
  3. 3.
    Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
  4. 4.
    Siivoa nämä tavarat pois kaapeistasi! Et taatusti tarvitse niitä
  5. 5.
    Tiedäthän "hiljaisen luksuksen"? Näin näytät hyvältä myös talvella
  6. 6.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
Näytä lisää
Uusimmat