Kalatartar ja paahdettu ruisleipä
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 160 g | kraavikalaa, lohta tai siikaa |
| 2 rkl | hienonnettua tilliä |
| 2 rkl | hienonnettua purjoa |
| 2 rkl | smetanaa |
| mustapippuria | |
| Lisäksi : | |
|---|---|
| ruisleipää | |
| salaattia | |
| paprikaa | |
| tomaattia | |
| 2 tl | öljyä |
- 1.
Leikkaa kraavi kala pieniksi kuutioiksi. Sekoita mausteet ja smetana kalakuutioiden kanssa tasaiseksi. Kokoa annos lautasille valmiiksi. Muotoile tartar lusikoiden avulla palloiksi. Lisää viereen salaatinlehtiä sekä paprika- ja tomaattiviipaleita. Valuta päälle hieman öljyä. Paahda ruisleivät, leikkaa kolmioiksi ja lisää annoslautaselle.
Kalatartar ja paahdettu ruisleipä
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 160 g | kraavikalaa, lohta tai siikaa |
| 2 rkl | hienonnettua tilliä |
| 2 rkl | hienonnettua purjoa |
| 2 rkl | smetanaa |
| mustapippuria | |
Lisäksi : | |
| ruisleipää | |
| salaattia | |
| paprikaa | |
| tomaattia | |
| 2 tl | öljyä |
Valmistus
- 1
Leikkaa kraavi kala pieniksi kuutioiksi. Sekoita mausteet ja smetana kalakuutioiden kanssa tasaiseksi. Kokoa annos lautasille valmiiksi. Muotoile tartar lusikoiden avulla palloiksi. Lisää viereen salaatinlehtiä sekä paprika- ja tomaattiviipaleita. Valuta päälle hieman öljyä. Paahda ruisleivät, leikkaa kolmioiksi ja lisää annoslautaselle.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Miten jonkun meikki näyttääkin niin hyvältä? Taikasana voi olla: kiinnityssuihke
- 4.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 5."Painonhallintamielessä voittaja" – Tätä leipää kannattaa suosia
- 6.Mainos: LiberoOsallistu arvontaan ja voita Libero Touch -vaipat vuodeksi!












