Kalatäytteiset uunipaprikat
Nappaa talteen!
| 4 kpl | paprikaa |
| 1/2 dl | cous cousia |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 300 g | savusilakoita |
| 2 kpl | tomaattia |
| 2 dl | juustoraastetta |
- 1.
Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan.Pese ja halkaise paprikat. Poista kanta, siemenet ja valkoiset osat.Kuori ja paloittele sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulisilppu.Avaa savusilakat ja poista ruodot. Paloittele kala.Pese ja kuutioi tomaatti.Valmista täyte. Sekoita kuullotettu sipuli, savusilakat, tomaattikuutiot, cous cous ja juustoraaste kulhossa.Lusikoi täyte paprikoiden sisään.Nosta paprikat uuniastiaan ja kaada vuokaan vähän vettä.Peitä vuoka foliolla. Kypsennä 200 asteessa noin 35 minuuttia.Poista folio ja ripottele halutessasi vielä hieman juustoraastetta pinnalle. Gratinoi 225 asteessa noin 5-7 minuuttia.Tarjoile salaatin kanssa.Poista savusilkasta pää ja avaa vatsa. Vedä selkäruoto irti kokonaisena
Kalatäytteiset uunipaprikat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | paprikaa |
| 1/2 dl | cous cousia |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 300 g | savusilakoita |
| 2 kpl | tomaattia |
| 2 dl | juustoraastetta |
Valmistus
- 1
Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan.Pese ja halkaise paprikat. Poista kanta, siemenet ja valkoiset osat.Kuori ja paloittele sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulisilppu.Avaa savusilakat ja poista ruodot. Paloittele kala.Pese ja kuutioi tomaatti.Valmista täyte. Sekoita kuullotettu sipuli, savusilakat, tomaattikuutiot, cous cous ja juustoraaste kulhossa.Lusikoi täyte paprikoiden sisään.Nosta paprikat uuniastiaan ja kaada vuokaan vähän vettä.Peitä vuoka foliolla. Kypsennä 200 asteessa noin 35 minuuttia.Poista folio ja ripottele halutessasi vielä hieman juustoraastetta pinnalle. Gratinoi 225 asteessa noin 5-7 minuuttia.Tarjoile salaatin kanssa.Poista savusilkasta pää ja avaa vatsa. Vedä selkäruoto irti kokonaisena
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi