Kalkkunapihvi vuohenjuustokuorrutuksella

Annosmäärä4 Kappaletta
Valmistusaika

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
4 kplmaustettua kalkkunan rintafileepihviä
100 gvuohenjuustoa (chévre)

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna rasva pannulla ja ruskista fileiden pinta molemmilta puolilta. Jatka kypsentämistä uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia fileen paksuudesta riippuen. Ota fileet pois uunista ja nosta uunin lämpö 250 asteeseen ja kytke ylälämpö tai grillivastus. Leikkaa juusto viipaleiksi ja aseta jokaiselle pihville juustosiivu. Ruskista juuston pintaa noin 3 minuuttia, älä kuitenkaan anna sulaa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026