Karhunlaukkapesto
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Supertrendikkäästä, miedosti valkosipulisesta karhunlaukasta syntyy pähkinöiden ja sipulinvarsien kanssa maukas pesto, joka sopii esimerkiksi leivän päälle, grillinruoan kaveriksi tai pastakastikkeeksi.
Ruokavaliot
Ainekset
1/2 l
Karhunlaukan lehtiä
2 kpl
Kevätsipulinvartta
1 kpl
(100 g) saksanpähkinöitä
2 dl
Öljyä
1 dl
Parmesaanijuustoa
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Sokeria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimessa tai sauvasekoittimen kulhossa. Soseuta tasaiseksi.
Vinkki: Tiesitkö, että pesto säilyy paremmin öljyn alla? Laita pesto lasitölkkiin, kaada päälle noin 1 cm öljyä ja säilytä jääkaapissa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 24.4.2017
Muokattu: 20.2.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
7244
1731
193,0 g
13,0 g
3,0 g
3,0 g
1,0 g
3,0 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 l Karhunlaukan lehtiä,
1 dl Parmesaanijuustoa,
1 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli