Kasvispihvit, yrttikerma ja avokadosose

Nappaa talteen!
Ruokaisat kasvispihvit maistuvat salaatin, yrttikerman ja avokadososeen kanssa.
| 4 kpl | isoa porkkanaa |
| 1 kpl | pala lanttua tai 1 nauris |
| 1 kpl | munakoiso |
| 2 - 3 rkl | öljyä |
| 4 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | munaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| valkopippuria | |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| öljyä | |
| Yrttikerma | |
| 1 kpl | (1,5 dl) ranskankermaa |
| suolaa ja pippuria | |
| 1 - 2 rkl | sitruunamehua |
| 1/2 dl | yrttisilppua |
| (1-2 valkosipulinkynttä puserrettuna) | |
| Avokadosose | |
| 2 kpl | avokadoa |
| 1 - 2 rkl | sitruunamehua |
| suolaa ja mustapippuria | |
- 1.
Kuori ja paloittele porkkanat ja lanttu monitoimikoneeseen raakana ja jauha hienoksi. Viipaloi ja hauduta munakoisoviipaleet öljyssä paistinpannussa. Lisää viipaleet monitoimikoneeseen ja jauha vielä kerran. Lisää loput aineet ja jauha taas.
Valmista seoksesta molemmin puolin miedolla lämmöllä paistamalla ohukaispannussa pihvejä.
Sekoita yrttikerman ainekset. Sekoita avokadosose.
Kasvispihvit, yrttikerma ja avokadosose
Ruokaisat kasvispihvit maistuvat salaatin, yrttikerman ja avokadososeen kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | isoa porkkanaa |
| 1 kpl | pala lanttua tai 1 nauris |
| 1 kpl | munakoiso |
| 2 - 3 rkl | öljyä |
| 4 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | munaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| valkopippuria | |
Paistamiseen | |
| öljyä | |
Yrttikerma | |
| 1 kpl | (1,5 dl) ranskankermaa |
| suolaa ja pippuria | |
| 1 - 2 rkl | sitruunamehua |
| 1/2 dl | yrttisilppua |
| (1-2 valkosipulinkynttä puserrettuna) | |
Avokadosose | |
| 2 kpl | avokadoa |
| 1 - 2 rkl | sitruunamehua |
| suolaa ja mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele porkkanat ja lanttu monitoimikoneeseen raakana ja jauha hienoksi. Viipaloi ja hauduta munakoisoviipaleet öljyssä paistinpannussa. Lisää viipaleet monitoimikoneeseen ja jauha vielä kerran. Lisää loput aineet ja jauha taas.
Valmista seoksesta molemmin puolin miedolla lämmöllä paistamalla ohukaispannussa pihvejä.
Sekoita yrttikerman ainekset. Sekoita avokadosose.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























