Kasvispihvit, yrttikerma ja avokadosose - Yhteishyvä

Kasvispihvit, yrttikerma ja avokadosose

???
Annokset
4
Ruokaisat kasvispihvit maistuvat salaatin, yrttikerman ja avokadososeen kanssa.
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Isoa porkkanaa
1 kpl
Pala lanttua tai 1 nauris
1 kpl
Munakoiso
2 - 3 rkl
Öljyä
4 rkl
Vehnäjauhoja
2 kpl
Munaa
1/2 tl
Suolaa
Valkopippuria

PAISTAMISEEN

Öljyä

YRTTIKERMA

1 kpl
(1,5 dl) ranskankermaa
Suolaa ja pippuria
1 - 2 rkl
Sitruunamehua
1/2 dl
Yrttisilppua
(1-2 valkosipulinkynttä puserrettuna)

AVOKADOSOSE

2 kpl
Avokadoa
1 - 2 rkl
Sitruunamehua
Suolaa ja mustapippuria

Näin teet

1

Kuori ja paloittele porkkanat ja lanttu monitoimikoneeseen raakana ja jauha hienoksi. Viipaloi ja hauduta munakoisoviipaleet öljyssä paistinpannussa. Lisää viipaleet monitoimikoneeseen ja jauha vielä kerran. Lisää loput aineet ja jauha taas.

Valmista seoksesta molemmin puolin miedolla lämmöllä paistamalla ohukaispannussa pihvejä.

Sekoita yrttikerman ainekset.  Sekoita avokadosose.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 22.2.2007
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa