Kasvispihvit, yrttikerma ja avokadosose

Ruokaisat kasvispihvit maistuvat salaatin, yrttikerman ja avokadososeen kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplisoa porkkanaa
1 kplpala lanttua tai 1 nauris
1 kplmunakoiso
2 - 3 rklöljyä
4 rklvehnäjauhoja
2 kplmunaa
1/2 tlsuolaa
valkopippuria

Paistamiseen

öljyä

Yrttikerma

1 kpl(1,5 dl) ranskankermaa
suolaa ja pippuria
1 - 2 rklsitruunamehua
1/2 dlyrttisilppua
(1-2 valkosipulinkynttä puserrettuna)

Avokadosose

2 kplavokadoa
1 - 2 rklsitruunamehua
suolaa ja mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele porkkanat ja lanttu monitoimikoneeseen raakana ja jauha hienoksi. Viipaloi ja hauduta munakoisoviipaleet öljyssä paistinpannussa. Lisää viipaleet monitoimikoneeseen ja jauha vielä kerran. Lisää loput aineet ja jauha taas.

    Valmista seoksesta molemmin puolin miedolla lämmöllä paistamalla ohukaispannussa pihvejä.

    Sekoita yrttikerman ainekset.  Sekoita avokadosose.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
19.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä