Katkarapuskagen - Yhteishyvä

Katkarapuskagen

Katkarapuskagen
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Klassinen katkarapuskagen sopii nautittavaksi paahtoleivän tai saaristolaisleivän kera alkupalana tai illanistujaisten pikkusuolaisena. Ruokamestareiden katkarapuskagen saa makua Worcester- ja chilikastikkeesta.
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
punasipulia
1 tl
tilliä
100 g
omenaa (Granny Smith)
1 1/2 dl
majoneesia
1 dl
smetanaa
300 g
katkarapuja
100 g
jokirapuja
1 rkl
Worcesterkastiketta
1 rkl
chilikastiketta
suolaa ja pippuria

Näin teet

1

Hienonna punasipuli sekä tilli ja kuutioi omena.

2 kpl
punasipulia
1 tl
tilliä
100 g
omenaa (Granny Smith)
2

Sekoita majoneesi ja smetana, mausta suolalla ja pippurilla.

1 1/2 dl
majoneesia
1 dl
smetanaa
suolaa ja pippuria
3

Yhdistä ravut ja muut aineet kastikkeeseen ja tarkista maku. Anna maustua jääkaapissa kelmun alla muutaman tunnin.

300 g
katkarapuja
100 g
jokirapuja
1 rkl
chilikastiketta
1 rkl
Worcesterkastiketta
4

Nauti katkarapuskagen esimerkiksi saaristolaisleivän päältä.

Kuvat
TOK
Julkaistu: 15.11.2018
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja8 g32 g
Proteiinia12 g49 g
Rasvaa22 g87 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj1162 4648
Energiaa kcal277 1109

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl tilliä

  • 100 g jokirapuja

  • 1 rkl Worcesterkastiketta

  • suolaa ja pippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja8 g32 g
Proteiinia12 g49 g
Rasvaa22 g87 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj1162 4648
Energiaa kcal277 1109

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl tilliä

  • 100 g jokirapuja

  • 1 rkl Worcesterkastiketta

  • suolaa ja pippuria

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.