Keitetyt omena-currypyörykät
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | vähärasvaista paistijauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | hapan omena |
| 1/2 rkl | öljyä |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1/2 dl | vettä |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | currya |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 2 kpl | kananmunaa |
Keittämiseen: | |
| 5 dl | vahvaa lihalientä |
Valmistus
- 1
Pane korppujauhot veteen ja anna turvota 10 minuuttia. Kuori ja pilko sillä aikaa sipuli ja omena pieneksi silpuksi. Kuullota silppu nopeasti pannulla öljyssä. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vaivaa taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Kuumenna lihaliemi kiehuvaksi. Pyörittele taikinasta käsissä pieniä pyöryköitä ja kypsennä ne vähin erin kiehuvassa lihaliemessä. Nosta kypsät pyörykät valumaan lävikköön. Tarjoa lihapullien tapaan esimerkiksi kasvisgumbon seurana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 14.1.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 4.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"













