Keltainen broilerikastike

Nappaa talteen!
| 4 kpl | porkkanaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 6 dl | vettä |
| 2 kpl | kanaliemikuutiota |
| 3 kpl | hienonnettua valkosipulinkynttä |
| suolaa maun mukaan | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 kpl | sitruunan mehu |
| 2 tl | silputtua tuoretta rakuunaa |
| 4 kpl | broilerin rintafileetä |
| 50 g | sulatejuustoa |
- 1.
Pane kattilaan pienityt porkkanat ja sipulit, vesi, kanaliemikuutiot ja murskatut valkosipulinkynnet. Keitä kasvikset pehmeiksi ja soseuta ne sauvasekoittimella. Mausta kastikepohja sitruunanmehulla ja rakuunasilpulla . Paista suikaloidut rintafileet pannulla kypsiksi ja pane ne sitten kastikkeeseen. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin 5 minuutin ajan ja lisää sulatejuusto. Anna kiehahtaa ja tarjoile kasvisriisin kanssa.
Keltainen broilerikastike
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | porkkanaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 6 dl | vettä |
| 2 kpl | kanaliemikuutiota |
| 3 kpl | hienonnettua valkosipulinkynttä |
| suolaa maun mukaan | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 kpl | sitruunan mehu |
| 2 tl | silputtua tuoretta rakuunaa |
| 4 kpl | broilerin rintafileetä |
| 50 g | sulatejuustoa |
Valmistus
- 1
Pane kattilaan pienityt porkkanat ja sipulit, vesi, kanaliemikuutiot ja murskatut valkosipulinkynnet. Keitä kasvikset pehmeiksi ja soseuta ne sauvasekoittimella. Mausta kastikepohja sitruunanmehulla ja rakuunasilpulla . Paista suikaloidut rintafileet pannulla kypsiksi ja pane ne sitten kastikkeeseen. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin 5 minuutin ajan ja lisää sulatejuusto. Anna kiehahtaa ja tarjoile kasvisriisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












