Kermaista BBQ-possua

Nappaa talteen!
Tämä kermainen BBQ-possu maistuu taivaalliselta. Lisää kastikkeeseen herkkusieniä ja sipulia.
| 2 rkl | öljyä |
| 500 - 600 g | porsaan sisäfileetä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 kpl | isoa sipulia lohkoina |
| 200 g | tuoreita herkkusieniä lohkoina |
| mustapippuria myllystä | |
| 1 1/2 dl | bbq-kastiketta |
| 4 dl | kuohu- tai ruokakermaa |
- 1.
Poista porsaan sisäfileestä kalvot ja leikkaa liha muutaman sentin paksuisiksi viipaleiksi. Kuumenna öljy pannulla ja paista fileeviipaleisiin pinta molemmin puolin. Mausta suolalla.
Lisää joukkoon sipulilohkot ja herkkusienilohkot. Kääntele hetken aikaa pannulla. Lisää mustapippuria myllystä, BBQ-kastike ja kerma. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Tarkista maku.
Kermaista BBQ-possua
Tämä kermainen BBQ-possu maistuu taivaalliselta. Lisää kastikkeeseen herkkusieniä ja sipulia.
Ainekset (3 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 rkl | öljyä |
| 500 - 600 g | porsaan sisäfileetä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 kpl | isoa sipulia lohkoina |
| 200 g | tuoreita herkkusieniä lohkoina |
| mustapippuria myllystä | |
| 1 1/2 dl | bbq-kastiketta |
| 4 dl | kuohu- tai ruokakermaa |
Valmistus
- 1
Poista porsaan sisäfileestä kalvot ja leikkaa liha muutaman sentin paksuisiksi viipaleiksi. Kuumenna öljy pannulla ja paista fileeviipaleisiin pinta molemmin puolin. Mausta suolalla.
Lisää joukkoon sipulilohkot ja herkkusienilohkot. Kääntele hetken aikaa pannulla. Lisää mustapippuria myllystä, BBQ-kastike ja kerma. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Tarkista maku.
Ravintosisältö
857
Energiaa kcal
3588
Energiaa kj
69,0 g
Rasvaa
19,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,7 g
Hiilihydraatteja
6,0 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
48,0 g
Proteiinia
1,6 g
Suolaa
857
Energiaa kcal
3588
Energiaa kj
69,0 g
Rasvaa
19,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,7 g
Hiilihydraatteja
6,0 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
48,0 g
Proteiinia
1,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,5 tl Suolaa, Mustapippuria myllystä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























