Kermaista BBQ-possua
3 Annosta
3 Annosta
Tämä kermainen BBQ-possu maistuu taivaalliselta. Lisää kastikkeeseen herkkusieniä ja sipulia.
Ruokavaliot
Ainekset
2 rkl
Öljyä
500 - 600 g
Porsaan sisäfileetä
1/2 tl
Suolaa
2 kpl
Isoa sipulia lohkoina
200 g
Tuoreita herkkusieniä lohkoina
Mustapippuria myllystä
1 1/2 dl
Bbq-kastiketta
4 dl
Kuohu- tai ruokakermaa
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Poista porsaan sisäfileestä kalvot ja leikkaa liha muutaman sentin paksuisiksi viipaleiksi. Kuumenna öljy pannulla ja paista fileeviipaleisiin pinta molemmin puolin. Mausta suolalla.
Lisää joukkoon sipulilohkot ja herkkusienilohkot. Kääntele hetken aikaa pannulla. Lisää mustapippuria myllystä, BBQ-kastike ja kerma. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Tarkista maku.
Lisää aiheesta
Resepti:
Hellapoliisi
Kuvat:
Jami Jaakonen
Julkaistu: 6.11.2012
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
3557
849
69,0 g
19,0 g
6,3 g
5,7 g
2,0 g
47,7 g
1,6 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa,
Mustapippuria myllystä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli