Kesäjäätelöt - Yhteishyvä

Kesäjäätelöt

???
Annokset
10
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Pakasta pienissä vuoissa jäätelöannokset koko porukalle.
Jaa Somessa

Ainekset

3 kpl
Valkuaista
3 rkl
Sokeria
2 dl
Kermaa
1 dl
Jogurttia
2 dl
Marja- tai hedelmäsosetta

Näin teet

1

Erottele valkuaiset ja vatkaa ne kestäväksi vaahdoksi. Lisää sokeri vatkaamisen loppuvaiheessa. Vaahdota kerma toisessa kulhossa ja lisää jogurtti kermavaahtoon.

Soseuta marjat tai hedelmät. Jos käytät pakastemarjoja, valuta neste siivilän läpi pois, jotta jäätelöseoksesta ei tule liian löysää. Tarkista sokerin määrä. Jäädytä annosmukeissa tai silikonivuoissa.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 10.12.2004
Muokattu: 23.7.2018
Jaa Somessa