Kesäkurpitsa-jauhelihapihvit

Name: Kesäkurpitsa-jauhelihapihvit
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g Jauhelihaa; 200 g Kesäkurpitsaa; 100 g Maustettua tuorejuustoa, esim. ruohosipuli tai valkosipuli; 1 kpl Kananmuna; 1 dl Korppujauhoja; 1 tl Suolaa; Mustapippuria; Öljyä paistamiseen; 2 dl Kermaviiliä; 1 kpl Herkkukurkku; 1 rkl Hienonnettua tilliä; Ripaus suolaa ja mustapippuria

4 Annosta

|| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Pihvit
400 g	jauhelihaa
200 g	kesäkurpitsaa
100 g	maustettua tuorejuustoa, esim. ruohosipuli tai valkosipuli
1 kpl	kananmuna
1 dl	korppujauhoja
1 tl	suolaa
	mustapippuria
	öljyä paistamiseen
Kastike
2 dl	kermaviiliä
1 kpl	herkkukurkku
1 rkl	hienonnettua tilliä
	ripaus suolaa ja mustapippuria

1.
Pihvit
Raasta kesäkurpitsa karkeahkoksi raasteeksi. Sekoita kaikki aineet keskenään. Muotoile murekkeesta 10–12 pihviä ja paista ne pannussa kypsiksi. Voit myös antaa pihveille pannussa vain pintavärin, siirtää ne uunivuokaan ja kypsentää vielä 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
Kastike
Valmista kastike. Kuutioi kurkku. Sekoita ainekset keskenään.

Reseptit|Pihvit

Kesäkurpitsa-jauhelihapihvit

arvosana4/5

(1)arvio

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
Pihvit
400 g	jauhelihaa
200 g	kesäkurpitsaa
100 g	maustettua tuorejuustoa, esim. ruohosipuli tai valkosipuli
1 kpl	kananmuna
1 dl	korppujauhoja
1 tl	suolaa
	mustapippuria
	öljyä paistamiseen
Kastike
2 dl	kermaviiliä
1 kpl	herkkukurkku
1 rkl	hienonnettua tilliä
	ripaus suolaa ja mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Pihvit
Raasta kesäkurpitsa karkeahkoksi raasteeksi. Sekoita kaikki aineet keskenään. Muotoile murekkeesta 10–12 pihviä ja paista ne pannussa kypsiksi. Voit myös antaa pihveille pannussa vain pintavärin, siirtää ne uunivuokaan ja kypsentää vielä 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
Kastike
Valmista kastike. Kuutioi kurkku. Sekoita ainekset keskenään.