Kesän keitto
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | perunaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 200 g | kukkakaalia |
| 5 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 4 kpl | vihreää tankoparsaa |
| 1 dl | tuoreita tai pakasteherneitä |
Maitosuurus | |
| 2 dl | maitoa |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
Lisäksi | |
| 25 g | pehmeää voita |
| 2 rkl | hienonnettuja yrttejä, esim. tilliä ja persiljaa |
Valmistus
- 1
Kuori perunat ja porkkanat. Viipaloi porkkanat ja lohko perunat. Paloittele kukkakaali pieniksi nupuiksi. Lisää kasvikset kiehuvaan veteen. Anna niiden kiehua lähes kypsiksi noin 8 minuuttia. Leikkaa parsoista puumainen tyviosa pois, kuori ja paloittele parsat. Lisää keittoon parsat ja herneet. Sekoita jauhot maitoon ja sekoita suurus keittoon. Keitä muutama minuutti. Anna hautua kannen alla hetki. Sekoita yrtit pehmeään voihin ja viimeistele keitto yrttivoilla.
Ravintosisältö
332
Energiaa kcal
1390
Energiaa kj
12,0 g
Rasvaa
7,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
38,5 g
Hiilihydraatteja
11,5 g
Sokereita
7,0 g
Kuituja
10,5 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
332
Energiaa kcal
1390
Energiaa kj
12,0 g
Rasvaa
7,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
38,5 g
Hiilihydraatteja
11,5 g
Sokereita
7,0 g
Kuituja
10,5 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 5 dl Vettä, 1 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso













