Keskikesän sillijäädyke ja uudet perunat

Nappaa talteen!
| 150 g | tomaattisillifileetä |
| 1 kpl | iso sipuli |
| 2 dl | vaahtoutuvaa maitopohjaista rasvasekoitetta tai kuohukermaa |
| 1 dl | tuoretta silputtua tilliä |
| 1/2 dl | tuoretta hienonnettua ruohosipulia |
| 2 dl | kevytranskankermaa |
| 1 1/2 kg | uusia perunoita |
- 1.
Silppua sillipalat ja kuorittu sipuli pieneksi. Vaahdota rasvasekoite tai kerma ja yhdistä vaahtoon kevyt ranskankerma sekä yrtti-, silli- ja sipulisilput. Huuhdo pakastuksen kestävä vuoka kylmällä vedellä ja kumoa seos vuokaan. Peitä jäädyke muovikelmulla ja pane pakastimeen. Anna jäädykkeen olla pakastimessa mielellään yön yli ja kumoa se sitten tarjoiluvadille. Koristele ja tarjoa kuumien keitettyjen varhaisperunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.
Keskikesän sillijäädyke ja uudet perunat
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | tomaattisillifileetä |
| 1 kpl | iso sipuli |
| 2 dl | vaahtoutuvaa maitopohjaista rasvasekoitetta tai kuohukermaa |
| 1 dl | tuoretta silputtua tilliä |
| 1/2 dl | tuoretta hienonnettua ruohosipulia |
| 2 dl | kevytranskankermaa |
| 1 1/2 kg | uusia perunoita |
Valmistus
- 1
Silppua sillipalat ja kuorittu sipuli pieneksi. Vaahdota rasvasekoite tai kerma ja yhdistä vaahtoon kevyt ranskankerma sekä yrtti-, silli- ja sipulisilput. Huuhdo pakastuksen kestävä vuoka kylmällä vedellä ja kumoa seos vuokaan. Peitä jäädyke muovikelmulla ja pane pakastimeen. Anna jäädykkeen olla pakastimessa mielellään yön yli ja kumoa se sitten tarjoiluvadille. Koristele ja tarjoa kuumien keitettyjen varhaisperunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 2.Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Vanhalle takille uusi ilme! Kokeile helppoa huiviniksiä
- 6.Pitsi on nyt kaikkialla – käytä näin ja näytät arjessakin hyvältä












