Kevennetty kalakeitto
Nappaa talteen!
| 5 dl | vettä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 kpl | laakerinlehteä |
| 10 kpl | kokonaista mustapippuria |
| 1 kpl | kalaliemikuutio |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 7 kpl | keskikokoista perunaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 1/2 kpl | pientä fenkolia |
| 400 g | pakasteseitä |
| 6 dl | rasvatonta maitoa |
| Lisäksi | |
|---|---|
| tilliä | |
- 1.
Mittaa kattilaan vesi, suola, laakerinlehdet, pippurit, kalaliemikuutio sekä kuoritut ja paloitellut porkkanat, perunat ja sipulit. Lisää huuhdeltu ja paloiteltu fenkoli. Keitä kunnes perunapalat ovat pehmenneet ja lisää paloiteltu sei. Kaada sekaan maito ja anna keiton kiehua edelleen parin minuutin ajan. Koristele tillillä ja tarjoa keittoa tuoreen ruisleivän kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | vettä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 kpl | laakerinlehteä |
| 10 kpl | kokonaista mustapippuria |
| 1 kpl | kalaliemikuutio |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 7 kpl | keskikokoista perunaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 1/2 kpl | pientä fenkolia |
| 400 g | pakasteseitä |
| 6 dl | rasvatonta maitoa |
Lisäksi | |
| tilliä | |
Valmistus
- 1
Mittaa kattilaan vesi, suola, laakerinlehdet, pippurit, kalaliemikuutio sekä kuoritut ja paloitellut porkkanat, perunat ja sipulit. Lisää huuhdeltu ja paloiteltu fenkoli. Keitä kunnes perunapalat ovat pehmenneet ja lisää paloiteltu sei. Kaada sekaan maito ja anna keiton kiehua edelleen parin minuutin ajan. Koristele tillillä ja tarjoa keittoa tuoreen ruisleivän kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Uusimmat jutut sähköpostiisi