Kevyet lohinyytit

Nappaa talteen!
| 600 g | lohifileetä |
| Kasvishöyste | |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | lehtisellerinvarsi |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| hienoa merisuolaa | |
| rouhittua valkopippuria | |
| Lisäksi | |
| 4 kpl | leivinpaperiarkkia |
- 1.
Leikkaa lohifilee neljään osaan. Kastele paperiarkit ja rutista ne. Asettele kalaviipaleet arkin keskelle. Kuori ja hienonna sipuli, porkkana, lehtisellerinvarsi sekä valkosipulinkynnet. Sekoita kasvikset kulhossa ja mausta öljyllä ja sitruunamehulla. Mausta kalapalat. Jaa kasvikset kalojen päälle. Kääri paperin reunat kalojen suojaksi. Nosta nyytit höyrytyskattilan koriin, jonka alla on kiehuvaa vettä. Peitä kattila kannella ja kypsennä 8–10 minuuttia.
Kevyet lohinyytit
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | lohifileetä |
Kasvishöyste | |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | lehtisellerinvarsi |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| hienoa merisuolaa | |
| rouhittua valkopippuria | |
Lisäksi | |
| 4 kpl | leivinpaperiarkkia |
Valmistus
- 1
Leikkaa lohifilee neljään osaan. Kastele paperiarkit ja rutista ne. Asettele kalaviipaleet arkin keskelle. Kuori ja hienonna sipuli, porkkana, lehtisellerinvarsi sekä valkosipulinkynnet. Sekoita kasvikset kulhossa ja mausta öljyllä ja sitruunamehulla. Mausta kalapalat. Jaa kasvikset kalojen päälle. Kääri paperin reunat kalojen suojaksi. Nosta nyytit höyrytyskattilan koriin, jonka alla on kiehuvaa vettä. Peitä kattila kannella ja kypsennä 8–10 minuuttia.
Ravintosisältö
377
Energiaa kcal
1578
Energiaa kj
27,3 g
Rasvaa
5,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,5 g
Hiilihydraatteja
2,8 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
29,0 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
377
Energiaa kcal
1578
Energiaa kj
27,3 g
Rasvaa
5,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,5 g
Hiilihydraatteja
2,8 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
29,0 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 1 rkl Sitruunamehua, Hienoa merisuolaa, Rouhittua valkopippuria, Leivinpaperiarkkia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












