Kevyet lohinyytit
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
600 g
Lohifileetä
kasvishöyste
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Porkkana
1 kpl
Lehtisellerinvarsi
2 kpl
Valkosipulinkynttä
2 rkl
Oliiviöljyä
1 rkl
Sitruunamehua
Hienoa merisuolaa
Rouhittua valkopippuria
lisäksi
4 kpl
Leivinpaperiarkkia
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Leikkaa lohifilee neljään osaan. Kastele paperiarkit ja rutista ne. Asettele kalaviipaleet arkin keskelle. Kuori ja hienonna sipuli, porkkana, lehtisellerinvarsi sekä valkosipulinkynnet. Sekoita kasvikset kulhossa ja mausta öljyllä ja sitruunamehulla. Mausta kalapalat. Jaa kasvikset kalojen päälle. Kääri paperin reunat kalojen suojaksi. Nosta nyytit höyrytyskattilan koriin, jonka alla on kiehuvaa vettä. Peitä kattila kannella ja kypsennä 8–10 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.10.2012
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1566
374
27,3 g
5,0 g
3,0 g
2,5 g
2,0 g
28,8 g
0,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä,
1 rkl Sitruunamehua,
Hienoa merisuolaa,
Rouhittua valkopippuria,
Leivinpaperiarkkia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli