Yhteishyvä footer logo

Kevyt poro-sienipiirakka

13 Palaa
|
Kevyt poro-sienipiirakka

Nappaa talteen!

1 kpl(400 g) ruis-perunataikinaa (pakaste)
Täyte:
1 kpl(200 g) herkkusieniä
1/4 kplpurjoa
1 rklöljyä
1 tltimjamia
suolaa
rouhittua mustapippuria
1 kpl(100 g) poron kylmäsavupaistiviipaleita
150 gemmentaljuustoraastetta
  1. 1.

    Anna taikinan sulaa pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikinasta ohut suorakaiteenmuotoinen levy ja nosta leivinpaperilla vuoratulle pienikokoiselle uunipannulle.Viipaloi sienet ja paahda kevyesti kuivalla pannulla, kunnes niistä irtoaa hieman nestettä. Halkaise ja huuhtele purjo huolella. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi.Lisää pannulle öljy ja purjosuikaleet. Kääntele hetken aikaa ja nosta pannu syrjään jäähtymään. Mausta seos timjamilla, suolalla ja pippurilla.Revi taikinalevyn päälle tasaisesti poronpaistiviipaleita. Levitä päälle sieniseos. Ripottele päälle juustoraaste. Paista piirakkaa 225-asteisessa uunin alatasossa noin 20 minuuttia.

Kevyt poro-sienipiirakka
Kevyt poro-sienipiirakka
Reseptit|Leivonnaiset

Kevyt poro-sienipiirakka

Arvostele resepti
13 Palaa

Ainekset

MääräAinesosa
1 kpl(400 g) ruis-perunataikinaa (pakaste)

Täyte:

1 kpl(200 g) herkkusieniä
1/4 kplpurjoa
1 rklöljyä
1 tltimjamia
suolaa
rouhittua mustapippuria
1 kpl(100 g) poron kylmäsavupaistiviipaleita
150 gemmentaljuustoraastetta

Valmistus

  1. 1

    Anna taikinan sulaa pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikinasta ohut suorakaiteenmuotoinen levy ja nosta leivinpaperilla vuoratulle pienikokoiselle uunipannulle.Viipaloi sienet ja paahda kevyesti kuivalla pannulla, kunnes niistä irtoaa hieman nestettä. Halkaise ja huuhtele purjo huolella. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi.Lisää pannulle öljy ja purjosuikaleet. Kääntele hetken aikaa ja nosta pannu syrjään jäähtymään. Mausta seos timjamilla, suolalla ja pippurilla.Revi taikinalevyn päälle tasaisesti poronpaistiviipaleita. Levitä päälle sieniseos. Ripottele päälle juustoraaste. Paista piirakkaa 225-asteisessa uunin alatasossa noin 20 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
1.
Paras kaalilaatikko
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Karamellibanaanit
5.
Karamellibanaanit
Inkiväärishotti
6.
Inkiväärishotti
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Pannulasagne
8.
Pannulasagne
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
9.
Palermon pasta
Paahdettu kikhernepasta
10.
Paahdettu kikhernepasta
Vanhanajan perunamuusi
11.
Vanhanajan perunamuusi
Lyonin kana
12.
Lyonin kana
Luetuimmat
  1. 1.
    Mikä auttaisi ryppyihin, kysellään Sokoksella – Tämä on vastaus
  2. 2.
    Anne Ramsay: Näin kiire tulee kalliiksi Aurinkorannikolla
  3. 3.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  4. 4.
    Nyt vaihtuvat sisustustrendit! Onko tämä näyttävä tyyli sinun makuusi?
  5. 5.
    Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
  6. 6.
    Kattava lista! Näin löydät kasvoillesi sopivimman hiusmallin
Näytä lisää
Uusimmat