Yhteistyössä: Kulman Keittiö

15 min

Nappaa talteen!
Raikas ananassalsa sopii erinomaisesti burgerien tai tortillojen väliin tai lähes minkä tahansa grilliruokien lisukkeeksi. Kulman Keittiön keittiöpäällikkö Kimmo Vuotilan resepti saa sopivaa tulisuutta chilistä.
| 1/4 kpl | tuoretta ananasta |
| puolikas pieni punasipuli | |
| punainen chili | |
| kourallinen tuoretta korianteria ja minttua | |
| limen mehu | |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
Pilko ananas kuutioiksi.
Silppua loput ainekset ja sekoita kaikki kulhossa tasaiseksi.
Lisää joukkoon limemehu ja mausta suolalla sekä pippurilla. Anna ananassalsan maustua jääkaapissa noin tunti. Lisää tarvittaessa chiliä ja limemehua maun mukaan.


Yhteistyössä: Kulman Keittiö

Raikas ananassalsa sopii erinomaisesti burgerien tai tortillojen väliin tai lähes minkä tahansa grilliruokien lisukkeeksi. Kulman Keittiön keittiöpäällikkö Kimmo Vuotilan resepti saa sopivaa tulisuutta chilistä.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/4 kpl | tuoretta ananasta |
| puolikas pieni punasipuli | |
| punainen chili | |
| kourallinen tuoretta korianteria ja minttua | |
| limen mehu | |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
Pilko ananas kuutioiksi.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/4 kpl | tuoretta ananasta |
Silppua loput ainekset ja sekoita kaikki kulhossa tasaiseksi.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| puolikas pieni punasipuli | |
| kourallinen tuoretta korianteria ja minttua | |
| punainen chili |
Lisää joukkoon limemehu ja mausta suolalla sekä pippurilla. Anna ananassalsan maustua jääkaapissa noin tunti. Lisää tarvittaessa chiliä ja limemehua maun mukaan.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| limen mehu | |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.