Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Kimmon ananassalsa
15 min
2 Kappaletta
Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Raikas ananassalsa sopii erinomaisesti burgerien tai tortillojen väliin tai lähes minkä tahansa grilliruokien lisukkeeksi. Kulman Keittiön keittiöpäällikkö Kimmo Vuotilan resepti saa sopivaa tulisuutta chilistä.
Ainekset
1/4 kpl
tuoretta ananasta
Puolikas pieni punasipuli
Punainen chili
kourallinen tuoretta korianteria ja minttua
Limen mehu
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
Reseptin ainekset Kulman keittiöstä
Valmistus
1
Pilko ananas kuutioiksi.
1/4 kpl
tuoretta ananasta
2
Silppua loput ainekset ja sekoita kaikki kulhossa tasaiseksi.
Puolikas pieni punasipuli
kourallinen tuoretta korianteria ja minttua
Punainen chili
3
Lisää joukkoon limemehu ja mausta suolalla sekä pippurilla. Anna ananassalsan maustua jääkaapissa noin tunti. Lisää tarvittaessa chiliä ja limemehua maun mukaan.
Limen mehu
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Lisää aiheesta
Kuvat:
TOK
Julkaistu: 20.10.2018
|Muokattu: 20.2.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.