Kinkku-kasviskakku

Name: Kinkku-kasviskakku
Yield: 10 portion
Ingredients: 4 kpl Pituussuuntaan leikattua vaaleaa vuokaleipää; 4 kpl Pituussuuntaan leikattua tummaa vuokaleipää; 1 - 2 dl Liha- tai kasvislienta tai maitoa; 75 g Ohuen ohutta palvikinkkua pienittynä; 200 g Sulatejuustoa; 1/2 dl Hienonnettua ruohosipulia; 1 kpl Paprika pieneksi pilkottuna; 200 g Valkosipulisulatejuustoa; 1 dl Kermaa; 2 dl Silputtuja tuoreita yrttejä (basillikaa, persiljaa); 200 g Sulatejuustoa; 1/2 - 1 dl Maitoa; 1/2 kpl Paprikaa pienenä silppuna; 15 kpl Pala ohutta purjoa suikaleena; Tuoretta kurkkua; Persiljaa

10 Annosta

Nappaa talteen!

Kostutukseen
4 kpl	pituussuuntaan leikattua vaaleaa vuokaleipää
4 kpl	pituussuuntaan leikattua tummaa vuokaleipää
1 - 2 dl	liha- tai kasvislienta tai maitoa
Tahna
75 g	ohuen ohutta palvikinkkua pienittynä
200 g	sulatejuustoa
1/2 dl	hienonnettua ruohosipulia
1 kpl	paprika pieneksi pilkottuna
Tahna 2
200 g	valkosipulisulatejuustoa
1 dl	kermaa
2 dl	silputtuja tuoreita yrttejä (basillikaa, persiljaa)
Koristeluun
200 g	sulatejuustoa
1/2 - 1 dl	maitoa
1/2 kpl	paprikaa pienenä silppuna
15 kpl	pala ohutta purjoa suikaleena
	tuoretta kurkkua
	persiljaa

1.
Sekoita täytteiden ainekset kukin keskenään ja levitä täytteet vuorotellen kostutettujen leipien väliin. Käytä vuorotellen tummaa ja vaaleaa leipää. Pane päällekkäin neljä leipää ja kasaa toinen pino sen viereen niin, että kakusta muodostuu neliö. Vuoraa kakku kelmun sisään ja aseta sen päälle paino. Anna makujen vetäytyä kylmässä seuraavaan päivään. Notkista sulatejuusto maidolla ja levitä tahna kakun päälle. Koristele kakku juuri ennen tarjoilua.

Reseptit|Leivonnaiset

Kinkku-kasviskakku

Arvostele resepti

10 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (10 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	pituussuuntaan leikattua vaaleaa vuokaleipää
4 kpl	pituussuuntaan leikattua tummaa vuokaleipää
Kostutukseen
1 - 2 dl	liha- tai kasvislienta tai maitoa
Tahna
75 g	ohuen ohutta palvikinkkua pienittynä
200 g	sulatejuustoa
1/2 dl	hienonnettua ruohosipulia
1 kpl	paprika pieneksi pilkottuna
Tahna 2
200 g	valkosipulisulatejuustoa
1 dl	kermaa
2 dl	silputtuja tuoreita yrttejä (basillikaa, persiljaa)
Koristeluun
200 g	sulatejuustoa
1/2 - 1 dl	maitoa
1/2 kpl	paprikaa pienenä silppuna
15 kpl	pala ohutta purjoa suikaleena
	tuoretta kurkkua
	persiljaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Sekoita täytteiden ainekset kukin keskenään ja levitä täytteet vuorotellen kostutettujen leipien väliin. Käytä vuorotellen tummaa ja vaaleaa leipää. Pane päällekkäin neljä leipää ja kasaa toinen pino sen viereen niin, että kakusta muodostuu neliö. Vuoraa kakku kelmun sisään ja aseta sen päälle paino. Anna makujen vetäytyä kylmässä seuraavaan päivään. Notkista sulatejuusto maidolla ja levitä tahna kakun päälle. Koristele kakku juuri ennen tarjoilua.