Kinkku-raejuustomunakas
15 min

Nappaa talteen!
| 3 kpl | kananmunaa |
| 3 rkl | maitoa, kermaa tai vettä |
| suolaa | |
| rouhittua valkopippuria | |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| 1 tl | öljyä tai margariinia |
| Täyte | |
| 1 dl | kinkkusuikaleita tai -kuutioita |
| 1 dl | raejuustoa |
| 1 kpl | tomaatti |
| 1 rkl | hienonnettua persiljaa |
- 1.
Paahda kuivalla teflonpannulla kinkkusuikaleet. Nosta syrjään. Sekoita kulhossa munat ja neste niin, että munien rakenne hieman rikkoutuu. Mausta suolalla ja pippurilla. Lämmitä pannu ja lisää rasva. Kaada munakasmassa pannulle ja vedä puulastalla seosta pohjaa pitkin reunoilta keskelle päin, kunnes munakasseos hyytyy. Asettele munakkaan keskelle kinkkusuikaleet, raejuusto, hienonnettua tomaatti ja persilja. Taita munakas kaksinkerroin lautaselle.
Kinkku-raejuustomunakas
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | kananmunaa |
| 3 rkl | maitoa, kermaa tai vettä |
| suolaa | |
| rouhittua valkopippuria | |
Paistamiseen | |
| 1 tl | öljyä tai margariinia |
Täyte | |
| 1 dl | kinkkusuikaleita tai -kuutioita |
| 1 dl | raejuustoa |
| 1 kpl | tomaatti |
| 1 rkl | hienonnettua persiljaa |
Valmistus
- 1
Paahda kuivalla teflonpannulla kinkkusuikaleet. Nosta syrjään. Sekoita kulhossa munat ja neste niin, että munien rakenne hieman rikkoutuu. Mausta suolalla ja pippurilla. Lämmitä pannu ja lisää rasva. Kaada munakasmassa pannulle ja vedä puulastalla seosta pohjaa pitkin reunoilta keskelle päin, kunnes munakasseos hyytyy. Asettele munakkaan keskelle kinkkusuikaleet, raejuusto, hienonnettua tomaatti ja persilja. Taita munakas kaksinkerroin lautaselle.
Ravintosisältö
185
Energiaa kcal
774
Energiaa kj
11,0 g
Rasvaa
2,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,5 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
17,5 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
185
Energiaa kcal
774
Energiaa kj
11,0 g
Rasvaa
2,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,5 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
17,5 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Rouhittua valkopippuria, 1 dl Kinkkusuikaleita tai -kuutioita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Pitsi on nyt kaikkialla – käytä näin ja näytät arjessakin hyvältä
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää












