Kinkku-raejuustomunakas

Name: Kinkku-raejuustomunakas
Total time: 15 min
Yield: 2 portion
Ingredients: 3 kpl Kananmunaa; 3 rkl Maitoa, kermaa tai vettä; Suolaa; Rouhittua valkopippuria; 1 tl Öljyä tai margariinia; 1 dl Kinkkusuikaleita tai -kuutioita; 1 dl Raejuustoa; 1 kpl Tomaatti; 1 rkl Hienonnettua persiljaa

15 min

2 Annosta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (2 annosta)

3 kpl

Kananmunaa

3 rkl

Maitoa, kermaa tai vettä

Suolaa

Rouhittua valkopippuria

paistamiseen

1 tl

Öljyä tai margariinia

täyte

1 dl

Kinkkusuikaleita tai -kuutioita

1 dl

Raejuustoa

1 kpl

Tomaatti

1 rkl

Hienonnettua persiljaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

Paahda kuivalla teflonpannulla kinkkusuikaleet. Nosta syrjään. Sekoita kulhossa munat ja neste niin, että munien rakenne hieman rikkoutuu. Mausta suolalla ja pippurilla. Lämmitä pannu ja lisää rasva. Kaada munakasmassa pannulle ja vedä puulastalla seosta pohjaa pitkin reunoilta keskelle päin, kunnes munakasseos hyytyy. Asettele munakkaan keskelle kinkkusuikaleet, raejuusto, hienonnettua tomaatti ja persilja. Taita munakas kaksinkerroin lautaselle.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 21.7.2013

Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

774

Energiaa kj

185

Energiaa kcal

11,0 g

Rasvaa

2,5 g

Tyydyt. rasvaa

3,5 g

Hiilihydraatteja

3,5 g

Sokereita

0,5 g

Kuituja

17,5 g

Proteiinia

0,6 g

Suolaa

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Suolaa,

Rouhittua valkopippuria,

1 dl Kinkkusuikaleita tai -kuutioita.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli