Kinkku-raejuustomunakas
15 min
Nappaa talteen!
| 3 kpl | kananmunaa |
| 3 rkl | maitoa, kermaa tai vettä |
| suolaa | |
| rouhittua valkopippuria | |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| 1 tl | öljyä tai margariinia |
| Täyte | |
| 1 dl | kinkkusuikaleita tai -kuutioita |
| 1 dl | raejuustoa |
| 1 kpl | tomaatti |
| 1 rkl | hienonnettua persiljaa |
- 1.
Paahda kuivalla teflonpannulla kinkkusuikaleet. Nosta syrjään. Sekoita kulhossa munat ja neste niin, että munien rakenne hieman rikkoutuu. Mausta suolalla ja pippurilla. Lämmitä pannu ja lisää rasva. Kaada munakasmassa pannulle ja vedä puulastalla seosta pohjaa pitkin reunoilta keskelle päin, kunnes munakasseos hyytyy. Asettele munakkaan keskelle kinkkusuikaleet, raejuusto, hienonnettua tomaatti ja persilja. Taita munakas kaksinkerroin lautaselle.
Kinkku-raejuustomunakas
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | kananmunaa |
| 3 rkl | maitoa, kermaa tai vettä |
| suolaa | |
| rouhittua valkopippuria | |
Paistamiseen | |
| 1 tl | öljyä tai margariinia |
Täyte | |
| 1 dl | kinkkusuikaleita tai -kuutioita |
| 1 dl | raejuustoa |
| 1 kpl | tomaatti |
| 1 rkl | hienonnettua persiljaa |
Valmistus
- 1
Paahda kuivalla teflonpannulla kinkkusuikaleet. Nosta syrjään. Sekoita kulhossa munat ja neste niin, että munien rakenne hieman rikkoutuu. Mausta suolalla ja pippurilla. Lämmitä pannu ja lisää rasva. Kaada munakasmassa pannulle ja vedä puulastalla seosta pohjaa pitkin reunoilta keskelle päin, kunnes munakasseos hyytyy. Asettele munakkaan keskelle kinkkusuikaleet, raejuusto, hienonnettua tomaatti ja persilja. Taita munakas kaksinkerroin lautaselle.
Ravintosisältö
185
Energiaa kcal
774
Energiaa kj
11,0 g
Rasvaa
2,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,5 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
17,5 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
185
Energiaa kcal
774
Energiaa kj
11,0 g
Rasvaa
2,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,5 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
17,5 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Rouhittua valkopippuria, 1 dl Kinkkusuikaleita tai -kuutioita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 2.Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
- 3.Maiharit olla pitää! Malli muuttui – ja värit yllättävät
- 4.”Säikähdin, että vieraani syövät heti kaiken”
- 5.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 6.Täydellinen salaatinkastike onnistuu helpon kaavan avulla – valmiin vinegretin voi maustaa monella tapaa
Uusimmat jutut sähköpostiisi