Kinkku-rucolapiirakka
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (400 g) piirakkataikinaa |
| 1 kpl | (300 g) kinkkusuikaleita |
| 1 kpl | (150 g) juustoraastetta |
| 1 kpl | ruukku rucolasalaattia |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1 rkl | sinappia |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Lisäksi | |
| foliovuokia | |
Valmistus
- 1
Sulata piirakkataikina. Valmista taikinasta iso piirakka tai pienempiä annospiirakoita. Pikkupiirakat voi paistaa esimerkiksi leivinpaperilla vuoratuissa pienissä uunivuoissa. Kauli taikina ja painele vuoan pohjalle ja reunoille.Levitä kinkkusuikaleet, juustoraaste ja rucola taikinapohjan päälle. Sekoita kulhossa munat, kerma, sinappi ja mausteet. Kaada seos tasaisesti piirakan päälle. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia piirakoiden koosta riippuen tai kunnes piirakat ovat kauniin ruskeita.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
- 4.Näin sudokupakkaat matkalle kevyesti – 9 vaatetta riittää
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”













