Kinkku-rucolapiirakka

Name: Kinkku-rucolapiirakka
Yield: 1 unit
Ingredients: 1 kpl (400 g) piirakkataikinaa; 1 kpl (300 g) kinkkusuikaleita; 1 kpl (150 g) juustoraastetta; 1 kpl Ruukku rucolasalaattia; 2 kpl Kananmunaa; 2 dl Ruokakermaa; 1 rkl Sinappia; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; Foliovuokia

1 Kappaletta

Nappaa talteen!

Lisäksi
1 kpl	(400 g) piirakkataikinaa
1 kpl	(300 g) kinkkusuikaleita
1 kpl	(150 g) juustoraastetta
1 kpl	ruukku rucolasalaattia
2 kpl	kananmunaa
2 dl	ruokakermaa
1 rkl	sinappia
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
	foliovuokia

1.
Sulata piirakkataikina. Valmista taikinasta iso piirakka tai pienempiä annospiirakoita. Pikkupiirakat voi paistaa esimerkiksi leivinpaperilla vuoratuissa pienissä uunivuoissa. Kauli taikina ja painele vuoan pohjalle ja reunoille.Levitä kinkkusuikaleet, juustoraaste ja rucola taikinapohjan päälle. Sekoita kulhossa munat, kerma, sinappi ja mausteet. Kaada seos tasaisesti piirakan päälle. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia piirakoiden koosta riippuen tai kunnes piirakat ovat kauniin ruskeita.

Reseptit|Leivonnaiset

Kinkku-rucolapiirakka

Arvostele resepti

1 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1 kpl	(400 g) piirakkataikinaa
1 kpl	(300 g) kinkkusuikaleita
1 kpl	(150 g) juustoraastetta
1 kpl	ruukku rucolasalaattia
2 kpl	kananmunaa
2 dl	ruokakermaa
1 rkl	sinappia
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
Lisäksi
	foliovuokia

Osta verkosta

Valmistus

1
Sulata piirakkataikina. Valmista taikinasta iso piirakka tai pienempiä annospiirakoita. Pikkupiirakat voi paistaa esimerkiksi leivinpaperilla vuoratuissa pienissä uunivuoissa. Kauli taikina ja painele vuoan pohjalle ja reunoille.Levitä kinkkusuikaleet, juustoraaste ja rucola taikinapohjan päälle. Sekoita kulhossa munat, kerma, sinappi ja mausteet. Kaada seos tasaisesti piirakan päälle. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia piirakoiden koosta riippuen tai kunnes piirakat ovat kauniin ruskeita.