Suosikit
Klementiini-inkiväärimarmeladi
30 min
3 Desilitraa
3 Desilitraa
Klementiineistä voi keittää herkullista itse tehtyä marmeladia. Mausta inkiväärillä. Levitä paahtoleivälle, piparkakulle tai tarjoa juustojen kera.
Ainekset
Valmistus
1
Raasta kattilaan kahden, hyvin pestyn klementiinin kuoret. Leikkaa klementiinit kalvottomiksi lohkoiksi terävällä veitsellä, siirrä mehuineen kattilaan. Purista myös jäljelle jääneistä hedelmärangoista mehut kattilaan. Kuori ja raasta inkivääri joukkoon. Keitä aineksia hiljalleen 10 minuuttia ilman kantta.
1 1/2 kg
Klementiinejä
25 g
Tuoretta inkivääriä
2
Lisää sokeri ja keitä 15 minuuttia. Sekoita ja tölkitä marmeladi puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin. Sulje kansilla.
330 g
(1 pkt) hillo-marmeladisokeria
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.11.2016
|Muokattu: 10.1.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
679
2842
1,7 g
—
153,0 g
151,0 g
9,7 g
2,7 g
0,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli