Kolmen aineksen lihapullat
30 min

Nappaa talteen!
Edulliset lihapullat valmistuvat helposti kolmesta aineksesta ja mausteista. Jatka jauhelihaa perunamuusijauheella, niin vähennät samalla lihan syöntiä.
| 400 g | (1 pkt) kotimaista-sika-nautajauhelihaa |
| 100 g | (2 dl) kotimaista-sipulikuutioita (pakaste) |
| 1 dl | kotimaista-perunamuusijauhetta |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 2 dl | vettä |
- 1.
Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja vaivaa hetki. Pyörittele taikinasta 28 lihapullaa. Laita ne leivinpaperille uunipellille ja paista 225-asteisessa uunissa tai öljytyllä pannulla välillä sekoitellen noin 20 minuuttia. Halkaise yksi pulla ja tarkista, että se on kypsä.
- 2.
Tarjoa lihapullat pastan tai perunamuusin ja kasvisten kanssa.
Kolmen aineksen lihapullat
arvosana4/5
30 min
Edulliset lihapullat valmistuvat helposti kolmesta aineksesta ja mausteista. Jatka jauhelihaa perunamuusijauheella, niin vähennät samalla lihan syöntiä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | (1 pkt) kotimaista-sika-nautajauhelihaa |
| 100 g | (2 dl) kotimaista-sipulikuutioita (pakaste) |
| 1 dl | kotimaista-perunamuusijauhetta |
Lisäksi | |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 2 dl | vettä |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja vaivaa hetki. Pyörittele taikinasta 28 lihapullaa. Laita ne leivinpaperille uunipellille ja paista 225-asteisessa uunissa tai öljytyllä pannulla välillä sekoitellen noin 20 minuuttia. Halkaise yksi pulla ja tarkista, että se on kypsä.
Määrä Ainesosa 400 g (1 pkt) kotimaista-sika-nautajauhelihaa 100 g (2 dl) kotimaista-sipulikuutioita (pakaste) 1 dl kotimaista-perunamuusijauhetta 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria rouhittuna 2 dl vettä - 2
Tarjoa lihapullat pastan tai perunamuusin ja kasvisten kanssa.
Vinkki: Käytä loppu perunamuusijauhe esimerkiksi sämpylätaikinaan. Jos teet lihapullia pikkulapsille, vähennä pippurin määrä puoleen.
Ravintosisältö
276
Energiaa kcal
1153
Energiaa kj
22,0 g
Rasvaa
9,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,5 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
18,0 g
Proteiinia
1,7 g
Suolaa
276
Energiaa kcal
1153
Energiaa kj
22,0 g
Rasvaa
9,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,5 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
18,0 g
Proteiinia
1,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Kotimaista-perunamuusijauhetta, 2 dl vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli






























