Kolmen juureksen kiusaus - Yhteishyvä

Kolmen juureksen kiusaus

???
Annokset
6
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Isoa porkkanaa
1/2 kpl
Lanttua
Pala juuriselleriä
4 dl
Vettä
1 dl
Riisiä
4 dl
Kuohukermaa
1 kpl
Muna
1 tl
Suolaa
Rouhittua valkopippuria
1 tl
Yrttiseosta
2 rkl
Siirappia

PINNALLE:

Korppujauhoja

Näin teet

1

Kuori ja raasta juurekset karkeaksi raasteeksi monitoimikoneella. Keitä riisi vedessä, kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Sekoita riisin kanssa juuresraasteet. Voitele laakea uunivuoka ja levitä siihen juuresraaste-riisiseos. Sekoita ruokakermaan muna, mausteet ja siirappi. Kaada seos kiusauksen päälle. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Kypsennä 175 asteisessa uunissa noin tunti.

Resepti
Katri Shröder
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.9.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa